夏休みに、「Cook Do®」をいろいろ試せそうでウキウキしています
「Cook Do®」＜回鍋肉用＞
味噌を香ばしく炒めて、香りを出すのがシェフの技。
｢Cook Do®｣＜回鍋肉用＞は、シェフにならって香ばしく炒めた味噌に、熟成トウチのコク深いうま味を加えました。
豚肉のうま味とシャキシャキしたキャベツの甘味が引き立ちます。
「Cook Do®」今日の大皿® ＜肉みそキャベツ＞
風味が異なる3種の味噌をブレンドした甘口ソースに、ほんの少しの一味唐辛子を加え、味を引き締めました。
「Cook Do®」今日の大皿® ＜豚バラなす＞
米味噌をベースに八丁味噌を加えた、豊かな風味と甘めの味わいが特長のソースです。
