イシモチのアヒージョ(右)を作ってから、トマトラーメンに乗せてみました
アヒージョは文句無しに美味いです(脂が無い時の定番料理ですが…)
トマトラーメンもこの間よりさらにパワーアップさせ、ちょっとスープにとんこつ&鶏ガラを濃い目にしてみました
脂のノッたイシモチなので、日本料理から外すとちょっともったいない気もしますが、毎日同じよりは…まっ美味かったし、たまにはいーでしょ~
それにしても…
熱いスープにレタスって合う
ってなわけで(カロリー控えめミネラル豊富っス)
夏に向け、サッパリめのラーメンでした(これなら冷やしラーメンにしてもいーな)
明日は天候も良さそな予報なんで、ハリキって出船しますよ~
20~42尾 アジ、シロギス、カサゴ交じる
後半に南西風が強くなり、気持ちちょっと早めに上がりました
南西風で潮が少し澄み、イシモチの機嫌が良くなりましたね
一日ポツポツと、36cmの大型含む良型揃いで好調に釣れました
それにしてもこの時期いまだに、こんなにイシモチが釣れるとは…どれだけ魚影が濃いのでしょ~
佐藤さん“イシモチの卵”たっぷりありがとさんでした
今日のイシモチ料理、脂がノッてもったいないけどスペイン風でいこかな…
7~32尾 アジ、シロギス、カサゴ交じる
天気情報通りに好天気で、今日も最高の釣り日和でした
潮は少し濁り気味で、潮の変わり時が近づくにつれ、潮型が悪くなり釣りづらかったです
(今日は“上乗りくん”が休みだったので、オマツリほどきなど苦戦しましたね)
魚影はいつも通り濃く、通常の好釣果でまとまりました
脂がノっていて子持ちも多いので、美味しい卵など、帰ってからも楽しみですね