ランチはブリちゃんに教えてもらった豆菜料理のお店よ～
2007年の時、精○軒に行くのに通りかかったら
このお店も行列が出来てて気になっていたのよね
上野の桜
も散ってしまって人出も少ないから待っている人はちらほら。
創業明治８年だよ
。
風情のある佇まいね
開店まで少し時間があったので、近くをプラプラ散策していたら
予約時間よ～
通されたのは、堀こたつ式のカウンター席のあるお部屋
全面ガラス張りでお庭を見渡しながらお食事ができます
。
ほうじ茶
かと思ったら・・
程なくしてお食事が来ました
右隣りのお客様がまだいらしてなかったので今のうちに
籠の蓋をあけると、色とりどりのお料理が並んでいます
白くて細長いのは、くずきりを揚げた くずそうめん
竹筒の中は寄せ豆腐、
おたふくの中はとろとろの湯葉刺し梅肉添え。
一つ一つ丹精込めて作られ
それぞれの素材が生きた味付けでとっても美味しい～
山椒の香りがいい感じの鮭
豆ご飯の豆が香ばしく、塩加減もいい感じ～
帰りに豆ごはんの素を買っちゃった
豆ごはんも赤出汁もおかわりが出来るのよ
デザートだよ
笹をあけてみよっ
よく冷えていて上品な甘さでうまうま
大満足のランチだったわね
上野３に続く