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天王寺蕪の収穫

2013-01-04 11:07:59 | Weblog
伝統野菜 天王寺蕪を今朝3本収穫しました。丁度種まきより3ヶ月での収穫となりました、鉢植えでよくも育ってくれたと、鉢全体にびっしり白い根っこがはびこっていました、露地栽培で無かったらだめですね。
早速浅漬けにしました蕪のいい香りが新鮮で何よりのご馳走です。

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
真っ白で美味しそうです (えり)
2013-01-06 13:53:19
我が家の遅取りの聖護院大根、一寸生長が遅いかな?
でも、早太りの聖護院はお雑煮の「大黒さん」として活躍してくれました。
Unknown (のらしろ)
2013-01-06 14:24:18
聖護院は大きな大根ですね、お雑煮のことを大黒さんと言うのですか?縁起のいい打ち出の小槌、を持つた大黒さん「三重県のお雑煮」お澄ましそれとも味噌雑煮、にんじん小芋なども入れるのでしょうか?

天王寺蕪の甘みの強い浅漬けをいただきました。
こちらの雑煮はすまし汁です (えり)
2013-01-08 22:32:52
シンプルな雑煮です。蒲鉾と鶏肉、餅菜、そして大黒さん。
大きな円形の大根を入れて煮ます。
言葉のあやで・・大根喰う=大黒
Unknown (のらしろ)
2013-01-09 05:06:07
大根を食う「大黒さん」でしたか。
我が家はお澄ましでモットシンプルです、
なたね菜『小松菜」に焼餅を入れて、花かつおを多めにかけていただく。実にさっぱりしたぞうにです。
愛知県稲沢市方面のお雑煮です。
温かいコメント、ありがとうございました (えり)
2013-01-13 18:39:38
今日、休日退院出来ました。
一週間の自宅療養に入ります。
恐怖の(?)入院費は、火曜日に計算されて・・
17日の検診日に支払いとなります。
でも、早く退院できて良かったです♪
ありがとうございました。
Unknown (のらしろ)
2013-01-14 07:52:18
還付を受けられたらいいですね、ご本人も会社それ以上に母親に気を使っておられることと思います。
食事療法と風邪を引かれませんように、おだいじになさってください。

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