大好きな夏の食べ物

茗荷ご飯です。梅酢に漬けてほんのり桜色に染まった茗荷を細かくきざんで熱々ご飯に混ぜるだけ。さっつぱりして食が進みます。それから梨です。幸水が大好きです。水分代わりにいくらでも。

七夕のお願い

子供のころは努力もしないで沢山のお願いをしました。虫のいいことです。
今は平凡に家族の健康のみ。

ご飯の供

ふっくら、つやつやに炊き上がったご飯の友はおいしい漬物と味噌汁、典型的な日本人です。いつも食卓にあるもの。それは梅昆布です。細切の塩こぶと乾燥した梅干が混じったものです。ご飯の上に乗せてもまぶしておにぎりにしてもよし最高です。