久々の晴天の中
マイミクさんと次男とで
アルプカーゼ＠大鹿村へ
まずは松茸をGETするため
駒ケ根高原農産物販売所へ
昨年は松茸のシーズンは終了で
GETできず 今年はシーズンに間に合う
GETした後 食べるのマロンミックスは最高
駒ヶ岳のくっきり ロープウエイは1時間待ちらしい
お昼は苔清庵へ
開店30分前 もちろん一番乗り
迷わず 手挽き丸抜そばと手挽田舎そば
＋荒挽田舎そばをオーダー
香り 鯵とも丸抜そばが最高
春もっとも美味しかった荒挽田舎そばは
それほどでもなかった
赤石荘でいつものように露天風呂につかり 延齢荘へ
今回はチーズケーキとハーブティーがお迎え
今回の酒は 日本酒2種類 白ワイン1種類 赤ワイン2種類
晩餐の報告は次のブログで
10月の酒の会です
広島県としては好きな雨後の月
今回のお酒は11種類
乾杯 平成28年 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒
１ うごのつき 微発砲にごり 純米吟醸生酒
2. うごのつき 純米吟醸 無濾過生原酒 千本錦
3 うごのつき 涼風 純米吟醸
4 雨後の月 純米吟醸 Black Moon 雄町
5 雨後の月 十三夜 特別純米 おりがらみ生酒
6 雨後の月 純米大吟醸 愛山
7 雨後の月 純米吟醸 ひやおろし 千本錦
8 雨後の月 純米吟醸 ひやおろし 八反
9 雨後の月 辛口純米
10 うごのつき 純米吟醸 雄町 斗瓶取り
３は夏酒 燗の方が口に合いました
10は1年熟成したお酒で
冷やでは4に比べてまろやかで
美味しかったですが 燗にすると
ともに残念な結果に
雨後の月は冷やで飲むのが良いみたいです
１と６は燗でも美味しかったけど
肴は
紫んと（枝豆） うまいでがんす 子持ちこんにゃく
お刺身 焼き鳥
豆腐ひき肉あんかけ 菊ときゅうりの酢の物
大根と柿のサラダ 里芋の煮物 鰻ひつまぶし
うまいでがんす 子持ちこんにゃく 美味しいです
第一回目のむさし府中ビール祭りへ
8時前にお手伝いに
車を置きに自宅に戻り
11時に会場へ
今回の目的はALESMITH
ハイアルコールは５種登場
ホーニーデヴィル グランクリュ オールドナムスカル
ウィーヘヴィー スピードウェイスタウト
持参のカレー風味のモモ天
頂いたつまみをあてにALESMITHを嗜む
TAESTとしてはウィーヘヴィー
オールドナムスカルが美味しかった
〆に飲んだ
KENで購入したニュージーランドのビールも
スモーキーで美味しかった（フォト撮り忘れ）
今年も 武蔵の国の酒祭り2016に
開場の11時少し前に大國魂神社につくと
すでに人の列が 人気ですね
でもパンフ見ると少ない大吟醸
少ない美味しい蔵 残念
気を取り直して 以下を効き酒してきました
東京のお酒
純米本地酒＠澤乃井 大吟醸＠嘉泉 純吟＠喜正
純米＠喜正 純米火入れ＠屋守
東北のお酒
純米華吹雪60＠八甲田おろし 純吟＠白神の恵
純米吟ぎんか＠浜千鳥 純米＠乾坤一
純吟澄月＠太平山 純大吟1801＠飛良泉
旨辛口純米＠まんさくの花
純吟出羽燦々誕生記念＠出羽桜 純大吟極＠会津ほまれ
関東のお酒 純米秀峰＠丹沢山
中部のお酒
純米旨醇＠天狗舞 純大吟＠長良川
純吟プレミアム天河＠長良川
純大吟雅乃智中取り＠作 純吟恵乃智＠作 大吟＠旭日
純吟短稈渡船＠旭日
関西のお酒
大吟焼稀＠櫻正宗 吟醸原酒正宗＠櫻正宗 純吟＠黒牛
特純＠李白
中国・四国のお酒
無濾過特純＠國暉 純大吟＠酒一筋 純吟＠山頭火
純吟＠南
九州・沖縄のお酒
特純＠喜多屋プレミアム 吟醸吉祥瑞鷹＠瑞鷹
純大吟夢の中まで＠千徳 純吟＠黎明
9月のランチは5日からスタート
5日 冷やし鶏そうめん
6日 ぶっかけ挽肉塩うどん 7日 揚げ茄子ミートパスタ
9日 肉と野菜の皿うどん
12日 冷豚シャブそうめん 14日 アヒージョパスタ
16日 鶏かつ塩うどん
20日 キーマカレーパスタ 21日 ハム野菜ビネガーパスタ
26日 ジャアジャアうどん 27日 冷やし勝浦たんたんそうめん
28日 とろろ蕎麦 30日 鶏かつ煮うどん
