6/3秋川鮎解禁

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

太公望たちお待ちかね！

いよいよシーズンですね。

今年もやってきました、秋川の鮎解禁は6月3日です。

今年もたくさんの竿が並ぶのでしょうか。

詳しくは秋川漁業協同組合さんのホームページをご覧ください。

https://akigawagyokyo.or.jp/

台風が近づいてますので天気が心配ですね。

▲秋川の鮎解禁。

五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

かつ重（テイクアウト）

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。

蒸しますね。

雨のせいで嫌なジメジメになっています。

台風も来ていますし、予報には傘マークがチラホラ出ていますからしばらくは続きそうですね。

写真はテイクアウトの「かつ重」です。

国産の豚ロース肉を使用した揚げたてカツを玉子でとじています。

アタマだけのかつ煮もございます。

テイクアウトのかつ重はお新香が付いて972円です。

▲かつ重（テイクアウト）。
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オムライス デミソース カニクリームコロッケ添え

あきる野市五日市のレストラン洋食キッチンシオンの陽一です。

しばらく天気は下り坂、台風もどうなるか気になります。

この先進路が東に変わる様です。

梅雨ももうすぐですしだんだんと晴れ間が貴重になってきますね。

明日5月29日(月)は定休日になりますのでシオンはお休みいたします。

写真はおすすめセットメニューの「オムライス デミソース カニクリームコロッケ添え」です。

どちらも手作りのオムライスとコロッケのセットになります。

作り置きせず注文を頂いてから料理しています。

スープと選べるドリンクが付いてランチタイムは1,100円です。

▲オムライス デミソース

カニクリームコロッケ添え。

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ハンバーグステーキ（テイクアウト）

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

明日のディナータイムは予約で満席となりました。

時間によってはお席をご用意出来るかもしれませんが、空くかはわかりませんので新しい予約は受け付けられません。

申し訳ございませんがご了承くださいませ。

写真はテイクアウトの「ハンバーグステーキ」です。

特製のデミグラスソースを添えたハンバーグになります。

手仕込み、手捏ねの手作りです。

テイクアウトのハンバーグステーキは756円です。

▲ハンバーグステーキ（テイクアウト）。
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スパゲティナポリタン

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

今日は観光協会の総会に出席します。

こういった会もようやく通常通り戻ってきましたね。

私は居ませんがシオンは営業いたします。

写真は「スパゲティナポリタン」です。

味も作り方も昔懐かしいスパゲティになります。

味付けはケチャップソースで仕上げています。

スパゲティナポリタンはミニサラダが付いて770円です。

▲スパゲティナポリタン。

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若鶏もも肉のからあげ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

今日は晴天、昨日とは一転しました。

5月のこれくらいの陽気が過ごしやすくて気持ちいいです。

しばらく続いてくれるといいですね。

写真は「若鶏もも肉のからあげ」です。

自家製の衣につけた国産若鶏を使用した唐揚げになります。

やわらかくジューシーに揚げています。

若鶏もも肉のからあげは825円です。

▲若鶏もも肉のからあげ。
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シオン特製カレーライス（テイクアウト）

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

今日だけ急に寒いですね。

ずっと気温が高かったので余計にそう感じるのかもしれません。

明日からはまた晴れて暖かくなる様です。

写真はテイクアウトの「シオン特製カレーライス」です。

ほぼ溶けてしまいますがタマネギがたくさん入っています。

国産の豚肉を使ったポークカレーで、スパイスの効いた少し辛めになっています。

テイクアウトのシオン特製カレーライス756円です。

▲シオン特製カレーライス。（テイクアウト）
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ビーフシチュー

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

また明日から天気が崩れる予報になっています。

とくに火曜日は気温も低い予報なので体調管理にはお気をつけないとですね。

明日5月22日(月)は定休日になりますのでシオンはお休みいたします。

写真は「ビーフシチュー」です。

国産の牛スネ肉を使用したシチューになります。

時間を掛けて煮込んでいますのでお肉はとてもやわらかいです。

ビーフシチューは1,430円です。

▲ビーフシチュー。
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ハンバーグステーキ&天然海老フライ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

お昼前からずっと降っています。

昨日に比べれば気温は低いはずですが蒸してどうにも不快ですね。

今日はエアコンの除湿モードが活躍しています。

写真はおすすめセットメニューの「ハンバーグステーキ＆天然海老フライ」です。

手作りハンバーグのセットになりまして、天然海老を使用したフライを添えています。

海老フライのタルタルソースも手作りです。

スープとミニサラダ、ライスorパン、選べるドリンクが付いてディナータイムは1,540円です。

▲ハンバーグステーキ&天然海老フライ。
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フライ盛合せ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

晴天、暑さは昨日以上となりました。

明日は雨で気温も下がる予報です。

蒸し暑くならないといいですね。

写真はおすすめセットメニューの「フライ盛合せ」です。

この日は左から真鯵、天然海老、北海道産のホタテ貝柱、アトランティックサーモンの海鮮4種でした。

日によって内容は変わります。

スープとライスorパン、選べるドリンクが付いてランチタイムは1,540円です。

▲フライ盛合せ。
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オールミックスピザ 7インチ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

今日は暑かったですね、急に暑くなると体がついていきません。

5月でクーラーを入れないと過ごせなくなるとは思いませんでした。

明日はさらに暑くなる予報です。

写真は「オールミックスピザ 7インチ」です。

天然酵母とナンブ小麦粉を使用して作る自家製のピザ生地と、こちらも自家製のピザソースを使って作っています。

注文を頂いてから焼いていますのでいつでも熱々です。

写真の7インチのオールミックスピザは990円です。

▲オールミックスピザ 7インチ。
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チキンソテー（テイクアウト）

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

明日と明後日は気温30度超えの予報になっています。

まだ5月ですが一気に夏の気温ですね。

ジメジメしない分まだ過ごしやすいでしょうか。

写真はテイクアウトの「チキンソテー」です。

国産の若鶏もも肉を使用した、自家製ソースで味付けしたソテーになります。

テイクアウトは食べやすい様にカットしてあります。

テイクアウトのチキンソテーは1,080円です。

▲チキンソテー

（テイクアウト）。

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若鶏のソテー トマトソース とろけるチーズ添え&天然海老フライ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

今日は母の日、雨でしたが家族連れの方が多かったです。

それにしてもよく降りますね、止む気配がありません。

明日もこのまま雨の予報です。

明日5月15日(月)は定休日になりますのでシオンはお休みいたします。

写真はおすすめセットメニューの「若鶏のソテー トマトソース とろけるチーズ添え＆天然海老フライ」です。

自家製のトマトソースを使用した国産若鶏もも肉のソテーのセットになります。

トマトの甘味と酸味が肉にもチーズにもよく合います。

スープとミニサラダ、ライスorパン、選べるドリンクが付いてディナータイムは1,540円です。

▲若鶏のソテー トマトソース

とろけるチーズ添え

＆天然海老フライ。

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お子様プレート

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

早朝の地震に雷、大したこと無く良かったですが今週は色々ありましたね。

そして明日からはしばらく雨で気温が下がる予報です。

写真は「お子様プレート」です。
左からポテトフライと唐揚げ、カットオレンジにカニクリームコロッケ、ハンバーグとナポリタンがワンプレートになっています。

もちろん手作りで、注文を頂いてから全て作っています。

お子様プレートはミニオレンジジュースが付いて715円です。

▲お子様プレート。
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第4回 天野博治 水彩画展

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

イベントのお知らせです。

「第4回 天野博治 水彩画展」が現在開催中です。

場所は五日市地域交流センターの2階の展示場になります。

天野さんは以前シオンでもライブを開催していただいた「シルバーフォーカーズ」のメンバーです。

ウッドベースを弾きながらハーモニカも演奏されます。

そして筆を握ればこの腕前、まさに多才です。

水彩画展は14日(日)までとなります。

▲第4回 天野博治 水彩画展。
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