オホーツク北見塩やきそば

北見市の豊富な食材を活用し、地元住民や観光客にも広く受け入れられる「オホーツク北見塩やきそば」を研究、開発しています。

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ブログ引越しました。

2010年06月14日 22時00分14秒 | お知らせ

新しいブログのアドレスはこちらです。
 
http://kitamishioyakisoba.blog27.fc2.com/

お知らせです。
オホーツク北見塩やきそばブログをFC2ブログに引っ越しました。

新しいブログでは、Twitterのつぶやきをサイドバーに表示、
さらにカスタマイズがいろいろできるので、幅広い情報発信ができそうです。


今後はこちらをご覧ください。
 →
http://kitamishioyakisoba.blog27.fc2.com/

※最新記事のRSSはこちら
 →
http://feeds.fc2.com/fc2/xml?host=kitamishioyakisoba.blog27

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6月12日(土)のつぶやき

2010年06月13日 00時27分24秒 | お知らせ
22:19 from web
思い出したのでつぶやこう。先日札幌出張のとき、以前hironakataさんがつぶやいていたラーメン店へ。「元気の出る・・・」というやつを食べた。久しぶりに「おいしい!」と思えるラーメンに出会った。ほかのメニューも食べてみたい。しばらく通ってみよう。
22:25 from web
で、このラーメンに使われている麺は道産小麦100%。道産麺特有の表面がつるつる、そして太麺にすることでコシをキープ。ふつうはスープを吸ってすぐ伸びるのに、そうならない。道産でこんなにおいしくできるなんて・・・。「なんだ、できるんだ!」とおもった。どこの製麺業者だろう。
by nukiyama on Twitter
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オホーツクフェアin札幌2010~Natural Factory OKHOTSK~開催!

2010年06月10日 23時05分56秒 | お知らせ


オホーツク総合振興局とオホーツク観光連盟主催によるイベント、
オホーツクフェアin札幌2010~Natural Factory OKHOTSK~がさっぽろファクトリーで開催され、
オホーツク北見塩やきそばが出店します。


※以下、オホーツク総合振興局から発信されている「あ・そ・ぶ!オホーツクメールマガジン」からの記事を転載します。

6月19日(土)~6月20日(日)両日10:00~17:00に、
サッポロファクトリアトリウムにおいて、オホーツクフェアin札幌2010を開催します!
本イベントは3つのコンセプトで、オホーツクの魅力をご紹介します☆


1 OKHOTSK DINING(オホーツク ダイニング)
こだわりのあるオホーツクの特産品が大集合!
湧別町の新鮮な貝付きホタテや遠軽町・美幌町ではその日の朝に採れたアスパラをそのまま直送して販売する他、素敵な特産品が目白押しです☆
また、北見産のたまねぎやほたてを使用した北見のご当地グルメ「オホーツク北見塩やきそば」、網走市で誕生したばかりの新ご当地グルメのリゾット風おでんの「あばしりおでん」をいち早く札幌で食べられるまたとないチャンスです!
「オホーツク北見塩やきそば」は5月2日放送のテレビ朝日「スマステーション!!」の
「今年ブレイクしそうなB級ご当地グルメBEST10」で見事1位に輝きました!
是非、味わってみてください☆
詳しい販売商品については「オホーツク総合振興局観光ホームページ」に掲載しているチラシをご覧下さい。


2 OKHOTSK STAGE(オホーツクステージ)
アトリウム特設ステージでは、楽しいステージイベントが盛りだくさん!
地元の素敵な特産品や宿泊旅行券などの豪華プレゼントが当たるクイズや、大空町のしじみ争奪じゃんけん大会や遠軽町のカプラ積み(カプラって何?と言う人は是非、遠軽町のステージをご覧下さい)などのユニークなゲームが会場を盛り上げます!
是非、ご家族、ご友人とそろって参加してください☆
オホーツクステージタイムテーブルについては「オホーツク総合振興局観光ホームページ」に掲載しています。


3 OKHOTSK CRAFT&HERITAGE(オホーツク クラフト&ヘリテージ)
二条館地下一階催事場では、豊かな森やユニークな歴史遺産などを紹介する「オホーツククラフト街道」・「不思議遺産オホーツク」コーナーを設けています!
「オホーツククラフト街道」コーナーでは、木の砂場や木のすべり台、木のおもちゃを展示するほか、木工クラフトの展示販売も行います!
さらに、木工クラフト制作の無料体験も出来ますよ☆
「不思議遺産オホーツク」コーナーでは、「ところ遺跡の森」などのオホーツクの遺跡や紋別市「鴻之舞金山」などの産業遺産を紹介!
土器などの貴重な遺跡文化の特別展示も行います☆


たくさんの方のご来場を心よりお待ちしております。


「網走支庁」は「オホーツク総合振興局」へ変わりました。
オホーツク総合振興局 観光ホームページ
http://www.okhotsk.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/kanko/index.htm

 

オホーツクの観光情報は、「あ・そ・ぶ!オホーツクメールマガジン」でチェック!!

北海道のメールマガジン
 └
http://www.hokkaido-jin.jp/mail/magazine/

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6月9日(水)のつぶやき

2010年06月10日 00時36分35秒 | お知らせ
21:16 from web
今日は夕方に地産地消関連のイベントの実行委に参加。一次産業や商工会、行政に関係した方たち中心のメンバー構成のなかで、食品加工関係者は自分ひとり。なにか面白いことがやれないか。そのことで頭がいっぱい。
21:52 from web
で、明日は管内の農業改良普及センターの高付加価値化担当者の集まりがあり、その中で講演の依頼を受けている。農作物のブランド化や加工品の製造、ファームイン(レストラン)など農業サイドから発信する高付加価値化の取り組みを支援する方たち。どんな話をしようか、ただいまかんがえちゅう♪
22:02 from web
でで、明後日は地元のフリーマガジン(月刊誌)の取材。なんと2ページの特集らしく、いままでの自分の仕事を振り返る良い機会。それは明日考えよう。
22:09 from web (Re: @twmactoo
@twmactoo 返信をありがとうございます。たぶん、来月です。
by nukiyama on Twitter
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お知らせ 今日のNHKで、

2010年06月09日 14時04分11秒 | お知らせ

NHKの記者の方から連絡があり、

オホーツク北見塩やきそばの新ロゴについて紹介していただけることになりました。

本日(6/9:水)、夕方6時45分から50分ころまでの間の1分間程度。

NHKの北見ローカルで放映されます。

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6月8日(火)のつぶやき

2010年06月09日 00時27分30秒 | お知らせ
23:07 from web
北見で応援団結成の動き。正式にはまた今度。
by nukiyama on Twitter
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6月7日(月)のつぶやき

2010年06月08日 00時26分26秒 | お知らせ
09:20 from movatwitter
<p>今日は札幌へ。層雲峡で一休み。新緑が美しい。でもバスから降りたとたん、くしゃみを連発。花粉症か?</p>




by nukiyama on Twitter
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6月6日(日)のつぶやき

2010年06月07日 00時23分19秒 | お知らせ
08:24 from movatwitter
<p>斜里町なう。役場前から斜里岳を望む。日曜日の朝はとてもしずか。これから知床しゃりブランドの認証審査会。一日がんばります。</p>




23:05 from web
斜里町から無事帰還。結構ハードな一日だったけど収穫もあり。明日は札幌なので出張の準備。本業の用事のほかにオホーツク北見塩やきそば関係でちょっと企んでいることがあります。7月からの企画、うまくいけばいいなぁ。
by nukiyama on Twitter
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6月5日(土)のつぶやき

2010年06月06日 00時23分06秒 | お知らせ
22:36 from web
今日は市内の北光小学校でオホーツク北見塩やきそばメインの親子クッキング教室。野菜ソムリエの辻綾子さんが講師。いろいろな企画やイベント目白押しで、外に向けたPRが大半、でもそれと同時に地元に定着するメニューに育てていくことも大事なことだと思う。
22:45 from web
明日はまた斜里町へ、「知床しゃりブランド」の認証審査会。昨年の第一回に続き、二回目の認証商品が明日決まる。審査はまる一日かかり、集中的にやるので結構大変。朝早いので、もう帰ろう。
by nukiyama on Twitter
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6月4日(金)のつぶやき

2010年06月05日 00時25分09秒 | お知らせ
00:47 from web
B-1グランプリの出展申請書類が今日メールで届いた!締切りまで日数があまりない。急がないと!B-1グランプリ開催準備にあたられている関係者のみなさん、本当にお疲れ様です。
by nukiyama on Twitter
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