愛してやまないキムチ

2018年03月30日 13時49分22秒 | 朝鮮

現在キムチの主材料になってる白菜は、伊藤博文の朝鮮総督府が 
中国で栽培されてた白菜を、朝鮮で栽培できるように改良して 
持ち込んだ清国1号が始まりなのよ。 
もちろんそれ以前から大根や菜っ葉のキムチがあっただろうけど、 
白菜キムチは無かったの。 

唐辛子の起源を主張するくらいバカだから、白菜の起源も主張 
するだろうし、数千年前から食べてると主張するだろうけどさw 

唐辛子を持ち込んだ秀吉と、白菜を普及させた伊藤博文。 
韓国では極悪日本人の代表となってる二人が、奇しくも韓国人の 
愛してやまないソウルフードに深~~く関わってることは、歴史の 
皮肉と言うか何と言うかw