きまま亭

兼業主婦しょーこの「お気楽&きまま」な生活

1月30日*今日のお弁当

2007-01-30 22:09:56 | お弁当

・雑穀ご飯に、常備菜の蓮根豚そぼろと乗せて、更に葱入り玉子
・今朝のお味噌汁(昨日のお味噌汁に舞茸とエリンギを足して)
・ホタテと野菜の大蒜マヨ炒め(昨日の夕食)
・漬かり過ぎてすっぱくなった糠漬け。

残り物とか、作り置きを会社のレンジで暖めて食べる…

玉子は万能葱を沢山使って、両面焼いた目玉焼きにしようと思っていたら、お弁当用のテフロンがいよいよいけなくなっていた。普通の鉄のフライパンを作ればよかったよ

ホタテと野菜の大蒜マヨ炒めは10年振りくらいに作りました。子供がホタテを好まないからなんだけど、これはすごく良く食べた。でも、私には油っぽい。会社に持っていったものも、殆どが他の人が食べました


今朝のご飯とお昼ご飯

2007-01-29 08:11:25 | ご飯


今日の朝ご飯は
・雑穀入りご飯
・お味噌汁(牛蒡・蓮根・玉葱・人参・豆腐・薄揚げ)
・納豆万能ねぎ入り
 子供だけが食べました。私は胃が重くなるのとお腹の調子が宜しくないのとで、最近朝ご飯は飲み物だけにしています。
 今朝は、お豆腐とお葱と若布でさっぱりとシンプルな味噌汁にしようと思っていたのに、気が付けば野菜を切っていた…

今日のお弁当は
・雑穀入りご飯
・昨夜のカレー
・金曜日の「ブロッコリーと豆のサラダ」をドレッシング掛ける前に取り分けておいた物

昨夜のカレー。
ダイエッターとしてはルゥを減らさねば!とカレー粉を入れたりしてルゥを半分減らしたりしていたら、妙なカレーに…サラサラなんだけど本格的なお味では勿論無い。辛さはまあ私は良いが子供がビリビリするって言っていました

お昼休みにドレッシングの賞味期限をふと見たら、なんと去年の11月末で切れていました
 年明けてから使ったような記憶が・・・


或る日の晩御飯

2007-01-28 17:19:58 | ご飯

浅蜊とお豆腐酒蒸し(ほうれん草とプチトマト、大蒜のお醤油漬け入り)と

ブロッコリーと豆のサラダ
何にでも人参を入れる私(子供が好きなので、よく使う内に人参が入っていないと色が足りないように思うようになった)

山掛け丼(鮪と山芋と温泉卵)

あれ?汁物は何だっけ・・・

組み合わせが何か変なのは、すごーく具合が悪い時になぜか買ってきた浅蜊を食べようとしたから。そして具合が良くなりきってない頭で考えたサラダだからだ~!ちなみにサラダのドレッシングはヨーグルト&マヨ&ケチャップです。


休日なのに・・・

2007-01-28 14:14:35 | 日々の生活。

私は風邪が抜けきれず、子供㊦は捻挫で通院している(重症ではないけど、性格上じっとしていないので長引くとイヤなのと癖になるから)為、お出かけせず~
 勿論理由はそれだけじゃないです。面倒くさいから。ダラダラしてまいます。

 今日は作り置きをして、夜は昨日のうちは作っておいたカレーライスとマカロニサラダです。

 写真は子供㊦の作ったレゴです。
 とにかくレゴが大好きで、お誕生日プレゼントもサンタさんのプレゼントもレゴ。
 雨の日など食事をはさんでずーーーーーっとレゴを組み立てております。アイロンビーズも好きです。
 たぶんここだけ読まれた方は「わーおとなしくっていいなぁ」と思われるかも知れませんが、怪我をして病院でチクチク縫ったことも有ります。外遊びでしか一緒になったことの無い方には結構ビックリされます。もう、じっとしていないから、お家の中でじっと集中しているのが想像できないのでしょう。自分の好きなことには集中できるのよね。(母似?)だから、お勉強は全然集中しませーん


会社に持っていくお弁当。

2007-01-26 21:02:10 | お弁当

久し振りに更新です~

今日のお昼ご飯です。
昨夜のおかずで丼にしました。
私は甘い生姜焼きを好まないのですが、子供のお弁当で蜂蜜を使った生姜焼きを作ってそちらが人気でしたので、今回もそれにしました。スープは今朝のメニューで全部残り物弁当です。

・豚の生姜焼き丼(玉葱・人参・生姜・豚肉)
・スープ(長葱・人参・ほうれん草・豆もやし・ナントカ茸←思い出せない、えっと平茸に似た卵色のキノコ)

スープは鶏の手羽元と干し椎茸、昆布・鰹節・大蒜・生姜・長葱でダシをとったものです。風邪を引いたので予防。
年末にお医者さんで戴いた抗生物質と風邪薬を飲む。夜中に峠を越したのでホッとしました。
せっかく晴れていたのに昨日は洗濯せず。(気力なし。)


1/9 子供のお弁当

2007-01-09 22:41:51 | お弁当


・雑穀ご飯
・梅干(頂き物の5年以上熟成させたもの~)
・ミートボール(生協品)
・もやしとエリンギのドレッシング和え
・いんげんの黒胡麻和え
・卵焼き

今日でお弁当終了!
大した物を作っているわけでもないし、特別に早起きしているわけでもないけれど、朝お弁当を作らなくてもいいと精神的にすごく楽にかんじるわ

 


電話回線

2007-01-08 23:16:04 | 日々の生活。

電話がおかしいと思っていた。

電話機も古いし
プロバイダのせいかも知れないし
インターネット、繋がらない時間長いし

同じアパートの人に電話おかしいでしょう、と言われるまで気がつかなかったけど、どうもこのアパート全体の回線がおかしいらしい。
そうなの~!?実は固定電話で電話していても「聞こえ辛いので移動してください」といわれ、電話機がもうダメと思っていた私。
そして、上記の方が不動産会社の人に言ったところ、「そんなのウチの問題じゃないでしょ!NTTに言ってよ」と言われたらしい。
この不動産会社の人、逆ギレして大変な事が多い。多分それでここまで会社を大きくしてきたんだと思う。
社長夫人なので、この人がダメと言ったことは絶対にダメなので、私はこの人の居ない時を狙って修理の依頼をする事にしている。雨どいのつまりとか・・・(笑)


七草粥

2007-01-07 11:09:28 | ご飯

七草粥を作る。

中華風のスープで作ったら皆喜んで完食だったけど、私は逆に胃にもたれました


謹賀新年

2007-01-03 16:25:39 | 日々の生活。

明けましておめでとうございます。

今年は年女ですし、まぁ色々頑張りたいです。

①ダイエット
 ええ、毎年言ってますとも。ただ、去年の半ば今までなら
「こんな体重ありえない!何が何でも痩せなきゃ」と思う重い体重をみたのに「ああ、それで?」と言う感じで(トシだ)いたら、何と10代と妊婦の時にしか見たことの無い数字に~!
いけません。必ず引き締めますとも。ええ、きっと。多分、夏ごろまでには・・・

②春に大掃除をする。
 春ってアレルギーが出やすく大変なんですが、この時期の暖かい日を選んでお掃除をきちんとします。埃は大敵。(私は埃では死なない、見なかったことにしよう、というタイプ)

③穏やかなお母さんになりたい・・・