加勢牧場の牧場ブログ

新潟県長岡市でガンジー種という牛を飼育し、日々日本一美味しい牛乳を生産しようと頑張っている酪農家のブログです。

10月17日 『長岡B級グルメを目指そうかと思い大反対をくらう』

2011-10-17 19:35:51 | 個人的なことですが…

冬になるとジェラートが売れなくなります・・・


そんな中、どうしたらお客さんに魅力的な商品を出せるかと考えていたときに・・・





シチュー丼を考えてみました


長岡産の美味しいコシヒカリに、地元農家が育てた野菜&手作りベーコンをふんだんに使った加勢牧場のガンジーシチューをかけてみました。


加勢家では昔からシチューをご飯にかけて食べていたので、僕はこの食べ方が当たり前になっているのですが、


残念ながら、一般の方にはかなり衝撃的な食べ物らしいです


僕は、これを新潟県長岡市和島地域のB級グルメにしようと思って意気揚々とみんなに話したところ・・・


・・・


・・・


・・・


残念なことに「やめとけ」と全員に反対されました


僕は、美味しいと思うのですがどーでしょう??

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (くみこ)
2011-10-17 21:10:06
わかる

シチューごはんはおいしいです
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うちも・・・ (yokko)
2011-10-18 06:22:08
シチューご飯にしますよ。

けど
先日娘の彼氏が来てシチューだったんだけど・・・
さすがに?かなと思い
「シチューご飯にかける?別々がいい?」
と聞いてからよそいました。。。

彼氏
「どっちでもいいです。」
って言ってたけど 不思議だったかも・・・
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あたしもっ! (じゅりび)
2011-10-18 11:46:34
子供も頃からやっています!
yokkoさん、定番だよねぇ
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くみこさんへ (kase)
2011-10-18 19:33:39
コメントありがとうございます。

シチューご飯美味しいですよね でもみんな反対するんです  
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yokkoさんへ (kase)
2011-10-18 19:37:01
コメントありがとうございます。
やっぱりシチューご飯ですよね

でもスタッフに「ご飯にシチューをかけて出しましょう」と言ったところ「いや・・それは・・・」と全身全霊でやんわりと拒絶されました
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ジュリビさんへ (kase)
2011-10-18 19:41:00
コメントありがとうございます。
僕は幼少の頃からシチューはご飯にかけていたのですが、その食べ方で僕を育てた母ですら「それはやめよう」と言ってくるのです

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