チェックポイントについて
感想を文章にはしていません。
簡単なチェックポイントで、自分自身が忘れないようにメモしています。
チェックポイントは以下の7つ
■料理・味…味・見た目
■コスパ …コストパフォーマンス
■量 …一品の量。自分の感覚ですが…
■雰囲気 …清潔さ、建物の古さ等を評価
■サービス…店員の対応等、入店から出るまで気持ちよく食事ができたかどうか
■清潔さ …店内の清掃具合、厨房が見える場合は諸々気づいてしまうこと※手洗い『お金触る手=調理の手』とか調理器具や布巾の清潔さとか
■リピート…もう一度来たいかどうか
チェックポイントの★の数(リピート除く)は、5点満点で
1個 … 最低・最悪。何の努力もみられない・・・
2個 … 不満あり。もう少し努力してほしい・・・
3個 … ふつう。可もなく不可もなく・・・
4個 … 良い。嬉しい部分あり。あと一歩。
5個 … 最高!満足!何も言う事なし!
リピートの★の数は、
1個 … もう絶対来たくない
2個 … 知人に誘われたら仕方なく(自分では選ばない)
3個 … 来てもいい
4個 … また食べたい
5個 … 必ず来たい(通ってもいいくらい)
7つのチェックポイント★の数から、
総合点を計算しています。
あくまで自分の感覚で付けていますので、
参考までに。
****************
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簡単なチェックポイントで、自分自身が忘れないようにメモしています。
チェックポイントは以下の7つ
■料理・味…味・見た目
■コスパ …コストパフォーマンス
■量 …一品の量。自分の感覚ですが…
■雰囲気 …清潔さ、建物の古さ等を評価
■サービス…店員の対応等、入店から出るまで気持ちよく食事ができたかどうか
■清潔さ …店内の清掃具合、厨房が見える場合は諸々気づいてしまうこと※手洗い『お金触る手=調理の手』とか調理器具や布巾の清潔さとか
■リピート…もう一度来たいかどうか
チェックポイントの★の数(リピート除く)は、5点満点で
1個 … 最低・最悪。何の努力もみられない・・・
2個 … 不満あり。もう少し努力してほしい・・・
3個 … ふつう。可もなく不可もなく・・・
4個 … 良い。嬉しい部分あり。あと一歩。
5個 … 最高!満足!何も言う事なし!
リピートの★の数は、
1個 … もう絶対来たくない
2個 … 知人に誘われたら仕方なく(自分では選ばない)
3個 … 来てもいい
4個 … また食べたい
5個 … 必ず来たい(通ってもいいくらい)
7つのチェックポイント★の数から、
総合点を計算しています。
あくまで自分の感覚で付けていますので、
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