『添好運 ティンホーワン』
まだあまりお腹も空いてなかったが、
カジュアル飲茶で行列の絶えないという
人気店「添好運」に行った。
2010年に世界最安値の
ミシュラン1つ星を獲得したのが
ブームのきっかけとか。
私たちが行った時もすでに行列が出来ていた。
1番人気が
『チャーシュー入りパイナップルパン』
パイナップルというより、メロンパンでした。
これは美味しい!
甘い外側のクッキー生地と
これまた甘辛いチャーシューの味噌味
の組み合わせがバッチリで
サックリふわっとしてるのが後をひく。
割って中身の写真を撮り忘れました。
3人で行ってるので1人1個。
もう一皿取りたかったが後の2人に
却下された。チッ!
大根餅は普通に美味しい。
クコと金木犀のゼリーはぷるっぷるで
ほんのり甘く美味。
黒糖の蒸しパンも甘すぎず油っぽくなく
ふわっふわっ!
噂に違わず、全部美味しかった。
さすが1つ星。