おかえりなさい！

おはようございます

昨日、帰ってきたーーーっ

私達の弟(の様な存在)
年齢層の高い一期一会では、珍しいヤング(笑)なお客様

去年の7月に一人でニュージーランドに旅立って行った

ますますいい男になって帰ってきました
しかもドレッドがよく似合う



次はイギリスに行きたいらしい。

どこに行ってもここで待ってるからね♪



こうやって色んなお客様が『ただいま★』って
帰って来てくれるってホントにうれしい。

映画

おはようございます

先日、早く帰れたんでずーっと見たかった映画を
やっと観ました

一本目は『有頂天ホテル』

三谷幸喜監督の映画

大晦日のドタバタ劇がホントに面白くてしかも登場人物は
皆さん濃いっ！！！！

もう爆笑の連続でした
でもメッセージ性があって面白かった。


そして、二本目は、『おくりびと』

ずっと観たくてやっと観れた！
すっごく感動しました
心がほんわかあったまる映画で2回も見ちゃいました。


本当映画っていいですね



では、オススメいきます。


淡路島〔活！！天然鱧 炙り造り〕

一期一会でお出ししている鱧は、
活！しかも天然です

だから毎回ご注文をおうかがいしてから骨切りしてます
さっと炙った鱧は本当最高です



三重県〔活あじ造り〕


静岡県〔さば〕

きずし又は棒寿司。大将こだわりのさば！！！
一度食べるとやみつきになります。


長崎県〔自家製かます一夜干し〕


長崎県〔甘鯛塩焼き〕


北海道〔つぶ貝バター焼き〕


三重県〔大あさり〕


沖縄〔もずく酢〕


沖縄〔海ぶどう〕


〔加茂なす煮浸しとろろがけ〕


〔加茂なす田楽〕


〔焼き空豆〕


なんかがオススメです。

では休み前の１日頑張りますっ！！！！{/body

外食産業展

おはようございます


昨日はインテックス大阪で行われた外食産業展に行ってきました



インテックス到着ーーーっ



チケットを入場券に交換してもらい、いってきます！

色んな業者さんが出展されていて、新商品導入を色々考えながら
色んな商品を試食&試飲


食べる・・・・




そして、食べる・・・飲む・・・


そして、ウロウロ



鰹節屋さんには猫耳をつけたメイドさんまで



何だか男性陣が多いような・・・

こんなフルーツのアートまでフルーツカット少し教えてもらったから
出来る様に練習してみます


とても勉強&良い刺激になりました。

またお客様にもっと楽しんでいただける一期一会になれるよう色々と試行錯誤していきたと思います


では本日のオススメです。


淡路島〔活！！天然鱧 炙り造り〕

一期一会でお出ししている鱧は、
活！しかも天然です

だから毎回ご注文をおうかがいしてから骨切りして炙ります

絶品です！


和歌山〔活！天然真鯛〕

造りまたはさっぱり自家製ポン酢でうす造り。
この、活魚の天然真鯛のおいしさをぜーーーひ味わってみて
下さいね♪


和歌山〔ケンケン鰹造り〕


静岡県〔さば〕

きずし又は棒寿司。大将こだわりのさば！！！
一度食べるとやみつきになります。


長崎県〔自家製かます一夜干し〕


福岡県〔まながつお西京焼き〕


北海道〔つぶ貝バター焼き〕


沖縄〔もずく酢〕


沖縄〔海ぶどう〕


〔加茂なす煮浸しとろろがけ〕


〔加茂なす田楽〕


〔焼き空豆〕


なんかがオススメです。

では本日も１日頑張りますっ！！！！

金環日食

おはようございます

今日の金環日食皆ご覧になられましたか？

夜型の私達はぐっすり寝てる時間なんで、起きれる気がしなくて
あきらめてたんですが

なんとふと、目が覚めた！


寝室の窓から観ると少しかけはじめてるーーー

テンションあがってまぁ君を起こして寝室の窓から観て
大興奮


二人して外に飛び出して見ました



日本の金環日食は１９８７年の沖縄以来２５年ぶりで、今回のように広範囲で起きるのは９３２年ぶり。九州南部から福島県にかけての一帯で起き、東京、名古屋、大阪などの大都市も含まれる史上まれな天文ショーなんだとか！！！

ホントにキレーーーなリングになりました

辺りがほんのり薄暗くなってひんやりした風が吹いてました。
すごい神秘的な感じでしたよ♪

仕事柄、朝日を浴びることがない私達なんで
とっても気持ち良い一時を過ごすことが出来ました。

自然に感謝です。




スマホでは上手く撮れなかった
残ねーーーん

京都の友達はめちゃめちゃキレイに撮ってた
流石ですI田さん☆


こんな風に撮れたらなぁ



偶然起きれて良かった


..・゜★¨：．・*`★.゜¨：．・*★`.゜¨：．・*`.゜


ではではオススメです。


淡路島〔天然真鯛造り〕

めちゃめちゃ良い鯛です。ぜひぜひっ！！！！


長崎県〔よこわ造り〕


静岡県〔さば〕

きずし又は棒寿司。大将こだわりのさばです。
遠方からこれを求めてご来店頂くお客様もいらっしゃるほど！


長崎県〔自家製かます一夜干し〕


福岡県〔まながつお西京焼き〕


北海道〔つぶ貝バター焼き〕


〔焼き空豆〕


沖縄〔もずく酢〕


〔ハマグリの酒蒸し〕


〔自家製ちりめん山椒ごはん〕

などなどがオススメです。


では今日も１日頑張りますっ！！！！

満開

今年初、しゃくやくがキレイに咲きました


何故か蕾のまま枯れちゃうことが続いて残念だったんですが、
今回はすっごいキレイ

咲きかけもキレイだったけど


満開はもっとすごい



花言葉は、『恥じらい 』『はにかみ』『内気』『清浄』
だそうです。


今日もキレイに満開です




ではではオススメです

〔生本マグロ二種盛り〕


淡路島〔活鱧炙り造り〕

天ぷらも出来ますよ


高知県〔ケンケン鰹造り〕


静岡県〔さば〕

きずし又は棒寿司
こだわりのきずしと棒寿司を是非ご賞味下さいね


高知県〔金目鯛〕

塩焼き又は煮付け


福岡県〔まながつお西京焼き〕


北海道〔つぶ貝バター焼き〕


〔加茂なす煮浸しとろろがけ〕

一年間お待たせいたしましたこの季節がやってきましたね♪
ファンの皆様数が少ないんですぐ売り切れてしまうんでお早めにどうぞ。

あと〔田楽〕 〔焼き〕も好評ですよ


〔焼き空豆〕


〔ハマグリの酒蒸し〕


〔自家製ちりめん山椒ごはん〕



などなどがオススメです。

では、今日も１日頑張りますっ！！！！

変に器用な人

おはようございます

今日は気持ちの良いお天気ですね
夜から雨なんて信じられない

さて、昨日は定休日でした。
かなり久々に奈良の虹の湯に母親も一緒に行ってきました

お風呂ってホントに気持ちいいです。

虹の湯は、露天風呂もとても広くていろんな種類が
あるから楽しい

１日ほっこりできましたよ♪

家に帰ってウトウトしだした旦那さんですが
しだいに机の角に頭をめり込ませての爆睡だったんで、
『ｲﾀﾀﾀｯ』と言いながら起きたら、おでこにはこんなめり込みあとが


どこまで器用に寝るのかと笑いがとまりませんでした





では、今週も一週間頑張りますっ！！！！

オススメです。

〔生本マグロ二種盛り〕


淡路島〔活鱧炙り造り〕


高知県〔ケンケン鰹造り〕


静岡県〔さば〕

きずし又は棒寿司
こだわりのきずしと棒寿司を是非ご賞味下さいね


高知県〔金目鯛〕

塩焼き又は煮付け


福岡県〔まながつお西京焼き〕


北海道〔つぶ貝バター焼き〕


〔加茂なす田楽〕


〔焼き空豆〕


〔ハマグリの酒蒸し〕


などなどがオススメです。では今日も１日良い出会いがありますように

オススメいっぱい。

ひゃぁ遅くなりましたが、いきなりオススメです



高知県〔ケンケン鰹造り〕


〔しまあじ造り〕


静岡県〔さば〕

きずし又は棒寿司


長崎県〔甘鯛塩焼き〕


福岡県〔まながつお西京焼き〕


北海道〔つぶ貝バター焼き〕


〔天然真鯛と大黒しめじのホイル焼き〕

〔焼き空豆〕

〔加茂なす田楽〕

〔冷やしトマト〕




今日もたくさんのオススメをご用意してお待ちしております

ネット通販って

おはようございます

つ、ついに届きました！

私の新しいお財布がっ！！！！………

なんのことってかんじですよね

実は(というほどのことでもないんですが…)

初のネットの海外通販で
財布をかったのですが、ホントに届くのか不安で
しかし、ホントに便利な時代ですよ。

荷物の追跡もしっかりしてて、ちくいちメールで連絡もらえるし、
スペインから届いたときはちょっと感動しました

届かないと困るんですが『へーほんまに届いた！』みたいな
変な感動ちょっとはまりそうです






ではオススメいきます。

和歌山〔活いさき造り〕


高知県〔ケンケン鰹造り〕


〔しまあじ造り〕


静岡県〔さば〕

きずし又は棒寿司


長崎県〔甘鯛塩焼き〕


福岡県〔まながつお西京焼き〕


石川県〔ガス海老〕

塩焼き又は塩ゆで


北海道〔天然ホタテ貝バター醤油焼き〕


北海道〔つぶ貝バター焼き〕


そして、新入荷のお野菜をご紹介致します


三重県〔大黒しめじ〕



(あ写真横になってしまいましたｽﾐﾏｾﾝ)


〔焼き空豆〕

〔加茂なす田楽〕

〔フルーツトマト〕

そして、

竹の子料理もまだまだございますよ♪


今日もたくさんのオススメをご用意してお待ちしております

２週間ぶりっ

おはようございます


明日は２週間ぶりのお休みです
何をしようかウキウキしますね



でもその前に、ラスト１日頑張りますか！




では、本日のオススメです。

淡路〔活鱧炙り造り〕


高知県〔ケンケン鰹造り〕


静岡県〔さば〕きずし又は棒寿司


長崎県〔甘鯛塩焼き〕


福岡〔まながつお西京焼き〕


北海道〔つぶ貝バター焼き〕


北海道〔天然ホタテ貝バター醤油焼き〕


〔焼き空豆〕


〔加茂なす田楽〕


〔フルーツトマト〕


などなどがオススメです。

では今日も１日良い出会いがありますように

連休中日

おはようございます

連休中日、今年はお出かけされている方が多いのですか？
去年ほどの勢いがなく…

でも、まだまだあきらめずに頑張りますっ！！！！

では、オススメです。



〔生本マグロ二種盛り〕


長崎県〔剣先いか造り〕


高知県〔ケンケン鰹造り〕


静岡〔さば〕

きずし又は棒寿司


長崎県〔甘鯛塩焼き〕


長崎県〔かます自家製一夜干し〕


北海道〔つぶ貝バター焼き〕


北海道〔天然ホタテ貝バター醤油焼き〕


富山県〔ほたるいか〕

酢味噌あえ又は自家製沖漬け




などなどがオススメです。


では、今日も１日良い出会いがありますよに