秋ですねぇ(о´∀`о) 初めてのルバーブジャム

三連休 最終日はのんびり
昨日は姉と2人でつくはへショッピング
まずはランチ

2度目のナチュカフェさん
パリパリのパン、中はふわもち
ケーキも食べたかったけど、ランチだけでお腹いっぱい

いざ、ショッピングへ
まずはつくばイオン
イオンというだけあって内原イオンと同じお店が多いわ
結局イオンでは何も買わずイーアスへ
来月ミュージカルを観に行くにあたり、次男ちゃーのマンションに泊めてもらうので、誕生日プレゼントを買うのがショッピングの目的
ちょっと奮発して7000円のシャツを購入
喜んでくれるかなぁ…
自分には靴を

最近 姉と出かけると夕飯まで食べてくるのが定番
前にテレビで見たコンビニのおでんが食べたいと姉に直訴

いざ、実食…
あれ、こんな味？
レポーターがこれでもかと言うほど「美味い」を連発してたけど、うーん
料理下手なワタシのおでんのほうがいいなぁ

さて、ランチの前にフラワーパークの直売所で買ったルバーブをジャムにしてみました。

どう見ても太いフキ
ちなみにフキはキク科でルバーブはタデ科、なので似てはいても別物だそうです。
ルバーブにはワタシが買った緑色と赤色があるそうですが、見た目は赤のほうがいいけど、味は緑のほうがいいらしい。まぁ、赤色のは無かったんだけどね。

で、出来上がりはこちら
もっと煮たほうがよかったのか、食べては気にならないけど見た目は繊維質がすごいですね。食感はこってり、甘さは控えめにしました。
ちょっと青くさいようなクセがあります。
また作るからは微妙

他に生ピーナッツとムカゴを購入
今夜はムカゴご飯に挑戦です。