採れたてです♪

今年も気付けば、庭にシークワサーが鈴なりです

最近、主人も子供たちもお気に入りなのが、「しゅわしゅわシークワサー」
わが家は暑い時は、何でもシュワシュワ（微炭酸割り）で飲むのが好きです
しゅわしゅわパイナポー（←パイナップルのこと。笑）、シソしゅわしゅわなどなど・・・

このしゅわしゅわシークワサー・・・大人もハマリます
最近、ノンアルコールカクテルなるものが流行っているらしいのですが、
きっとそんな部類に入るのかも
もちろん、シークワサーは無農薬なので、しぼってそのままグラスにポトン

昔（今から１０年ほど前）、バーテンダーをしてた頃（２７才頃）は、ノンアルコールカクテルなんかが流行るとは、考えもしませんでした
しゅわしゅわシークワサーは、例えると、ジンライムかジンリッキーかな。。。

余談ですが・・・ジンは「ボンベイサファイア」という銘柄が一番美味しい
ハーブがたくさん入ってるジンで、ボトルもキレイなブルーでオシャレなので贈り物にもオススメ
バーテンの時、「ボンベイのロックを」なんて注文するお客さんがいると、
「おぉーーーっ！よくご存知で！」って蝶ネクタイしてクールを装いつつも
内心そんなこと思ってました（笑）（今はこんな風ですが、昔はシュッとしてました＾＾）
このボンベイサファイア・・・冷凍庫で冷やすと、とろ～りとしてとっても美味
偶然にも主人もコレが大好きなのでした。。。似た者夫婦なのですね（最近、また、兄弟ですか？って聞かれました）

ついでに、わたしが一番大好きなカクテルは「ロング・アイランド・アイスティ」
ウォッカ・ジン・テキーラ・ラム・・・と４種類のこれらを混ぜると・・・
不思議！！！「紅茶」の味になるんです！！！（見た目も紅茶！）
これだけの強いお酒をブレンドしてるので、当然強いお酒です！
お酒の弱い方は要注意

大体、カクテルというのは、ショートとロング・・・とグラスによって、
ショートは強いお酒・ロングは軽め・・・となっているのですが、
この「ロング・アイランド・アイスティ」は強いのにロング！！！
カクテルはどうも物足りない・・・という男性にもオススメのカクテルです
しかも、これを注文されると、「おぉーーーーっ！なかなか通ですな」
って、個人的に思います
女性には・・・カルアリキュール・・・と言うと全員「カルアミルク」って
言いますが、カルアのソーダ割り（ライムをギュッと搾って）がオススメです

カクテルを語ると長々なりますのでこの辺で。。。笑

最近はマイ・シェーカー（カクテル作りの道具）も宝の持腐れ状態です
リキュール揃えて、「BAR百姓庵」をいずれオープンさせましょうかね

《しゅわしゅわシークワサー》今度の暮らし市のカフェに登場しますヨ