松永 はなむしろぐ

広島県福山市今津町、下駄の町松永で喫茶店「和風喫茶 花筵(はなむしろ)」をしています 

アマゴの塩焼き

2016年10月19日 | お出かけ
三蔵祭の人気屋台らしいです。
30分くらい焼き上がるのを待ちましたので、
格別に美味しかったです。
たくさんの人が待っていました。
限定200匹は完売でした。

アマゴって、初めて食べました。
学部で養殖しているのでしょうね。
多分、生物工学科だったと思います。

焼き具合もサイコーでした。
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