カキ

殻付カキを貰いました。
いつもありがとうございます🙇

さて、毎年恒例の「カキ打ち」をしました。
(身を殻から外す事を広島ではカキ打ちと言います)
我ながら手際良く出来ました。
カキ打ち用のナイフは無いので、カトラリーのナイフを使いました。

料理動画でレシピを探して、カキの炒め物を作りました。
ビールは飲まないけれど、おつまみにぴったりです。
新鮮なので、凄くおいしかったです。
プリプリ感がたまりません❗
ごちそうさまでした(^-^)