祐太さん家

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初釜

2016-01-24 | ホビー

 

 

 

PC復活。

昨夜は一体何だったんだろう

 

ということで昨日の素敵な初釜についてUPします。

昨日は向山のS原先生のお宅に招かれて、初釜のような素敵なお席に伺いました

まずはお席の設えから。

見事な柳でしょう

花:柳、白玉椿、南天

軸:彩鳳舞丹霄(さいほう たんしょうにまう)

彩鳳というのは五色の羽毛を持つ鳳・凰一双のことだそうで、

丹霄というのはあかね空のことですが、ここでは広く美しい大空を意味しているそうです。

ということで、「五色の翼をもつ鳳凰が天下太平・万民豊楽の聖代を祝って出現し、

雲ひとつない天空に悠々と舞い遊んでいる」ということだそうです。

「雲ひとつない天空のように、一点の曇りもない心(無心)で何事にも精進せよ」ということも

含まれているのでしょうね。

とてもおめでたいお軸で、お正月などによく使われるそうです

香合:松竹梅の羽子板

お香:黒方 鳩居堂

棚:竹台子 利休好

杓立・建水:砂張 一之瀬宗辰作

蓋置:羽根 金谷淨雲作

水指:朱の手桶(銀の箍) 表千家4代 江岑好

風炉先:金

棗:仙台堆朱 梅彫平棗 南忠作

お釜:登亀釜 淨閑作

炉縁:高台寺蒔絵

 

素晴らしいお道具ばかりで、テンション

でも、そのお席に入る前に

雪景色のお庭がまた素晴らしかったんです

雪によって更に趣深くなって、とても素敵でした

 

そして、まずはK博先生のお濃茶から。

K博先生の点てるお濃茶は本当に美味しいんです

このお茶を頂けたので、今年もいい年になりそうです

主菓子:寒牡丹 玉澤製

菓子器:高杯

 

皆で美味しいお菓子とお濃茶を頂いた後は

お薄のお点前。

光栄なことに、私がお点前させて頂きました

杓立のあるお点前、久しぶりだったのでいきなり間違いましたが

そこは笑って許してもらいました

お干菓子:水仙、お福、青鬼

菓子器:竹 小菅製

お福と青鬼は節分先取りです

和三盆、どちらも味が違って、お福は黒糖の味がしました

 

お点前は途中で交代してもらって

私はTもこ先生の点てたお茶を頂きました。

お薄もとても美味しうございました

 

そして、お昼

残念ながらK博先生は11時から用事があり、お出掛けになりましたが

「女子会ランチ」ということで

みんなでお弁当作成しました

ほとんどのおかずはMつこ先生が作ってて下さったので

私達は詰めるだけだったんですけどね

左のぐるぐるが達磨弁当箱です。

(クルクルパーの私がコレ!と思ったけど、実は鳴門の渦潮一也さんだ

なんて素敵なお弁当箱なんでしょう

他の3つもそれぞれいろんな波の蒔絵が描かれております。

これは波十種といって、10種類の波があるんですって

こんな感じでした。

で、中は

こんな感じです

達磨の胴部分(一番下)にご飯。

ご飯は鮭親子ご飯でした

激美味

で、蓋を開けたところに二段おかずを入れられるのですが

それはそれぞれ好きなように入れました。

蕪のお漬物や、ほうれん草としめじのおひたし、

玉葱とスルメのマリネ、牛蒡の煮物、近江牛の佃煮・・・などなど

素敵なおかずばかりでした

達磨に入り切れなかったキャベツとリンゴのサラダは別皿に。

あ、黒豆も。(右端に写ってます)

お汁も美味しい湯葉が入ったとてもお上品なものでした

こんな素敵なランチを、大きな掘りごたつでみんなでいただきました

掘りごたつも8人は余裕で座れるような大きなもので、これにも感激

貴族の食卓であっちとこっちがすっごく遠いような感じ

この女子会ランチタイムでのおしゃべりがまたすごく楽しくて、あっという間に時間が過ぎて

お片づけしたら失礼しようかと思っていたのに

Mつ子先生がお茶席のご準備をなさってて

午後のお点前もどうぞということに。

またみんなで楽しくお点前をして、美味しいお茶を頂き、

今度はこんな可愛いお干菓子が登場

 

本当に楽しくて、ためになって、素晴らしいお茶席でした

 

これだけでも大感激だったのに

最後にはお土産まで

萩焼のお茶碗と、桜の懐紙、それにとらやの羊羹(干支バージョン)まで

羊羹の申は見ざる、言わざる、聞かざるです

本当はU子先生、Tもこ先生、私で好きな羊羹を選んで、

それと同じ羊羹が入ってるお土産袋を頂きました

でもせっかくだから、違う味も頂きましょうということで

3人で羊羹をシェアしたのでした

お茶碗には校章が入ってます。

 

お心尽くしのおもてなしに、感謝感激雨嵐(霰じゃないところがジャニ子

の素敵な一日でした

 

 

ただ・・・

ランチの後のお片づけ中に私がとんでもない失態をしでかしてしまったこと、

本当に、本当に、申し訳ございませんでした

今後はあのようなことが無い様、気をつけますので、お許し下さい

 

 

 

 


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