やなもり農園特製 特大 丸大根！！

先日行われた関西うどん新麺会に参加させていただいたんですが
その際うどん屋さんやブロガーさんが表彰されるコーナーがあって
なんと僕が
【2008関西うどん界を１番盛り上げてくれた
貢献度№1のイケメンなお店大賞】
（ｂｙ詫間の雀さん）
というのを頂いてしまいました！！
（皆様のおかげです！ありがとうございました）

でその時にいただいたのがコレ！！

「やなもり農園特製　特大　丸大根！！」（さらぼん父じゃないよ！）

どないしよう？？

とりあえず剥いてみた。

切って下茹で～～


洗って、出し汁で炊きま～す。

こうなってきたらやっぱり

挽き肉をいろいろ入れて炒めて～

出し汁を入れて調味料入れて隠し味はバルサミコ酢！！

赤味噌入れて煮詰めます。

肉味噌のできました～～！！

ということはやっぱり

『超特大ふろふき大根～！！』

横から見てもド迫力！！

食べたい人いますか～～？