先週の水曜日に組合研修で、東京ガスの厨房ショールーム「厨BO! SHIODOME」へ行ってきました。＾＾
触っても熱くない鍋や換気・空調で快適な厨房が実現できるとの事。＾＾（実際私も沸騰した鍋を触ってみましたが、確かにこれなら安全だなと思いました。＾＾）省エネ効果も高い最新の技術とアイデアの厨房機器や設備を見学・体験してきました。＾＾
昼食は東京タワーの真下にある「とうふ屋うかい」さん。東京タワーには登りませんでしたが、こんな真下から眺めた記憶はないなぁー。（小学生の頃に来たとは思いますが憶えていない。＾＾）歴史のあるお店のようで風情がありました。＾＾
竹とうふやがんもどきをお土産にしたのですが、子どもたちにはイマイチだったようで…。（レアチーズのような濃厚さで上品な豆腐でした。＾＾）
PS.普段は何気なく走っている首都高でしたが、観光バスの車窓からゆっくり眺めていると東京タワーが思いのほか小さく感じて驚きました。＾＾
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