白菜の漬物、美味しいですよ 2013年01月31日 05時00分00秒 | 全般 白菜の漬物、美味しいですよ。ということで白菜を漬物にするため乾かし、水分を飛ばしています。三日ぐらい天日に干して漬けます。
よく晴れて、風もあるのでよく乾きます。 2013年01月29日 05時00分00秒 | 全般 よく晴れて、風もあるので庭に干してある大根がえびらの上でよく乾きます。お日様のエネルギーをイッパイ吸って干し大根が出来上がっています。
昨日に続いて柿の剪定です 2013年01月27日 05時00分00秒 | 全般 昨日に続いて柿の剪定です。しかし風が強く、木に登ってノコギリを使うのが難儀です。1本しか剪定していませんが、今日はもう止めます。また、時間を見つけて剪定します。