Hilo’s Farm トウモロコシも収穫時期です

長雨が続きますが，しっかりと育って太ってきました。

絹糸が茶色く枯れてきたのでそっと皮をめくってみたら，先端までびっしりと粒がそろっています。
早速二本収穫してきました。
おうちに持ち帰ったらすぐにレンジでチンしましょう。
これが美味しく食べるための秘訣です。
生産者の特権です。
かつては鍋でゆでるのが一般的でしたが，今やレンジでチンが一般的ですね。
以前に簡単調理をアップしたのでそちらをご覧ください。ココ