ビンタン島旅行③

ビンタン島でのお食事は、どこもかなりレベルが高くおいしいです

 

モーニングは、ホテル内「Tree Tops」でビュッフェスタイルです。

　　　

盛り付けが下手でおいしそうじゃないけど、おいしいです！！

昨年までは、卵料理は別注文式になっていましたが、

今年から卵コーナーができていて、その場で作ってくれるようになりました。

目の前で作ってくれるオムレツが、だ～い好きなGくんは大喜び

それからそれから自家製のパンもとっても美味

小さいサイズなのでいろんな種類を食べれていいんですよね。

Gくんはお写真にもちょっと写っているけどフレンチトーストがお気に入りのようです。

 

そしてモーニングの楽しみがこちら・・・・・

　　　　　　シャンパン

こちらのホテルでは、朝シャンが楽しめるので～す

普段はほとんど飲まない私ですが、この旅行の楽しみの一つにもなっているこの朝シャン

めちゃくちゃおいしく感じるのは、雰囲気？気候？なんなのかしら～・・・

なんだかわからないけど、この朝シャンがホントにホントに楽しみなんです

 

こちらのお店は、もちろんランチ、ディナーも楽しめます。

今回は一度だけランチしました。

　

この時は、シーザーサラダとミーゴレンを注文し、シェアしました。

（ミーゴレン撮り忘れた）

どれもはずれなしで、おいしいですよ

 

ビンタン島旅行②

私たちが、いつも泊まるのが‘バンヤンツリービンタン’ホテル

こちら前にも書きましたが、ホテルに‘ラグーナビンタンGC’が併設されています

同系列のアンサナホテルも同じ敷地内にあり、こちらは少しファミリー向けな感じになります。

 

ホテルに到着・・・

　　　　　　　　　

 

ウェルカムドリンクをいただきます・・・が、このしょうがライムジュース、私はちょっと苦手

　　　　

ロビーもそれほど大きくなくて、こじんまりとした感じです。

ホテル名にもなっている大きなバンヤンツリーがロビー前にあります。

　　　　　　

お部屋まではバギーで移動。

今回の私たちのお部屋は・・・‘107　Limau’

　　　　　　

Limauとは・・・柑橘類という意味なんだとか。Lemonからきているのかなぁ？？？

（すぅさん、お調べいただいてありがとう！）

このお部屋、少し（いや、結構長い）階段を上り下りしなくてはいけなくて、ちょっと不便でした　　　　まあ、いい運動になったと考えましょう（前向きぃ～）

 

お部屋のベッドはいつもかわいくアレンジされています

　　　　　　

　　　　　　

 

お部屋のジャグジー・・・・

　　　　　

めちゃくちゃ気持ちがいぃ～

　　　　　

 

プールは2か所ありますが、私たちはいつもこちらのプールに・・・

　　　　　

ほとんどいつも人がいません

　　　　　

もう一つのプールの方が、深さがないので、お子様連れの方とかはそちらを使われるのかなあ？

あとはお部屋のプールとか？？？と言うわけでこちらのプールはいつもだいたい貸切です（笑）

　　　　　

ビンタン島旅行①

今年も夏休みの旅行はビンタン島へ行きました

 

ビンタン島？？？と思った方のために・・・

シンガポールから1時間くらいフェリーに乗ったところにある、

インドネシアの島です

大型ホテルがたくさんあって、観光客はホテルライフを楽しむという感じです。

シンガポールから1時間ということもあり、土日はシンガポーリアンがゴルフに訪れたりします。

 

私たちは今年で6度目の訪問

バンヤンツリーというホテルが気に入って、毎年夏に訪れています。

このホテル、ゴルフ場隣接で、私たちの旅行にはぴったり！

若かりし頃は、旅行の主たる目的は‘ダイビング’でしたが、

最近の旅行は‘ゴルフ’中心。

なので、ホテルにゴルフ場があることは、私たちにはこんないいことはないのです！

（ちょっと大げさかな？？？？）

 

というわけで、6度目の訪問となったビンタン島

今回は初めて羽田発着本当に楽になりましたぁ。

 

羽田発の便は、夜23時50分発

夜ごはんを済ませて、搭乗・・・でも乗ったらまたすぐご飯がでてくるよね、こんな時間に食べられないよね、

なんて話していたら、今回はなんとおにぎりが配られました。

　　　

これはいいかも！！！

いつも夜発のハワイ便の時、ほとんどご飯は食べられず・・・という感じで

もったいないなぁと思っていたんですよね。

夜遅い便の時は、こういう軽食で十分ですよね。

 

早朝、シンガポールに着き、タクシーでフェリー乗り場まで移動

空港からフェリー乗り場までは15分くらい。

今回は日曜の朝ということで、今までになくフェリー乗り場が混んでいました。

ゴルフウェアーを着て、ゴルフバッグを持ったシンガポーリアンがいっぱいです。

　　

ビンタンに着くと、ホテルのスタッフさんがお出迎え、

ホテルまで連れて行ってくれます

　　　

あ～、また戻ってきちゃいましたよぉ。

楽しい夏旅行の始まり始まりです。

麻布十番『暗闇坂宮下』

最近、すっかりブログがおろそかに・・・

というのも、最近始めたFBにややはまってしまいまして

でも、やっぱりブログも好き～ということで再開・・・・

 

さかのぼること8月まだまだ暑いころ・・・・

麻布十番の和食のお店『暗闇坂宮下』へ行きました

 

こちらのお店、とっても敷居が高いイメージだったのですが、

意外や意外、なんと夜のコース5000円からあるんです

どちらかと言うと、ちょっとお高くて・・・・というイメージだったので（勝手なイメージ？）敬遠していたのですが、

お食事5000円だったらむしろお安い？？？？

・・・というわけで早速行ってみました。

 

地下にあるお店は、ちょっと隠れ家的な・・・・

なんかお忍びで・・・なんていう雰囲気（←勝手に盛り上がる私）

 

個室もありますが、メインはカウンターです。

目の前で炭火で焼かれるお肉やお魚・・・

めちゃくちゃおいしそうです。

 

5000円のおまかせコース

 

正直、お店の方の声が小さくて、お料理内容、ほとんど聞き取れなかったです

でもこれで5000円とは・・・お得すぎませんか～？？？っていう、納得のお味＆量でした。

（あ、コースにはデザートは付いていませんでした）

 

あまりに気に入ってしまったので、2週間後再訪しちゃいましたぁ。

今度はお友達にメンズを紹介する席だったので、個室でお願いしました。

4人のお部屋はやや小さめだったけど、でも落ち着いてお食事できたし、よかったですよ

CoCo、ブログに登場！

昨日、旅行から帰国し、早速CoCoのお迎えに・・・

シャンプーしてもらってきれいになったCoCoたん、

なんとお店のブログにお写真のせていただきましたぁ。

嬉しい

是非こちらご覧ください。

犬のお写真2枚目がCoCoです。

麻布十番『la Brianza（ラ・ブリアンツァ）』

先週、姉が泊まりに来ていたので、

ランチをしに麻布十番の『la Brianza（ラ・ブリアンツァ）』へ

こちらのお店、網代公園のすぐ近く、

以前通った時からちょっと気になっていたんです

 

土曜の2時前（2時L.O）に電話をし、一応空きを確認してから行きました。

小さなお店ですが、満席で人気のようです。

すぐ帰られた方がいらしたので、少し待ちましたが、入れました。

 

コースは1000円（パスタ、デザート、コーヒー）～とリーズナブル

私たちは、1600円（前菜、パスタ、デザート、コーヒー）のコースにしました。

前菜、パスタ、デザート、すべて選ぶ形です。

いっぱいあって迷っちゃう～。

　　　

私たちは、前菜・・・カプレーゼとバーニャカウダにしました。

ちゃんとカプレーゼはシェアして持ってきてくださいました。

嬉しいお気づかいです

どちらも美味。

バーニャカウダのソースって、結構からすぎたり・・・とかありがちですよね。

こちらのソースは優しいお味でお野菜のお味も生きてほどよい感じでした。

カプレーゼもトマトが甘く、チーズもたっぷり

 

パスタも2種類選んでシェアしていただきました。

生ハムのオリーブオイル仕立てのパスタとカルボナーラ

どちらも負けず劣らずおいしかったです。

カルボナーラって、自分で作るとこんな風にさらっとできないですよね。

食べているうちに、かたくなってきちゃって・・・

アルデンテ（←これ大事）でいい具合でした。

 

デザートは、フロマージュフランとティラミス

このティラミスがまたおいしくて、結構お腹いっぱいだったけど

頑張って食べちゃいました。

 

ランチランキング上位店だけあって、かなり充実でした。

コスパもばっちり

また行きたいと思います

 

お稽古～フラワーアレンジメント

今月のお稽古は、夏なのでプリザーブド

きれいなガラスの器に、お花をペタペタ・・・

どちらかと言うと、‘図工’って感じかしら？？？

 

今回のお花のカラーは‘パープル’系

マリアカラーですよぉ（←職場の方しかわからないですね。すみません）

私のどつぼでしたよぉ

かわいい、かわいい

どこに飾ろうか考え中です

麻布十番『かねいし』

先日、Hとのディナー

麻布十番の鉄板焼き屋さん『かねいし』へ行きました。

こちらのお店、うちからすぐのところにありますが、行くのは初めて。

とっても気になっていたお店なんですよね～。

 

お店の名前通り、こちらは元野球選手の金石さんのお店

広島カープでしたよね？だから広島風お好み焼き・・・なのかな。

 

この日は予約もせず、ふらっと7時くらいに行きましたが、なんと満席

8時まででよければということで、かろうじてお席を用意していただけました。

予約は必須のようです。

　　　　　

アスパラ焼き（600円）、にら豚巻き（？）、ホウレンソウとシメジ炒め（900円？）、

お好み焼き（1100円＋チーズトッピング200円）。

お値段定かじゃありませんが、飲み物１杯ずつ飲んでも二人で4300円とかなりリーズナブル

どれもおいしかったし、最近一人ご飯でお野菜がとれていない私としては

こういうご飯、嬉しいです。緑黄色野菜（←こうやってみるとすごい名称）久々補給

 

途中、金石さんもお店に見えて、テーブル1つ1つをまわりご挨拶。

とても感じがいい、大きな方でした。

奥さまの陣内さんも時々いらっしゃるのだとか。

次回は予約していきま～す。

CoCo久々のお出かけ

最近暑い日が続き、ず～っとお出かけできなかったCoCo

お出かけは好きなので、かわいそうに思っていたところ

HがCoCo連れて遊びにおいでよ～と

 

さすがに日中は暑くてきついので、夜、

しかも夜ごはん付きでご招待してもらっちゃいました

 

新しいお洋服を着て、はりきる（？）CoCo

 

    

ハワイのABCで買ってきたお洋服１０００円くらいでお安いけれど、かわいぃ

U.S.ARMY風CoCoで～す。（CoCoはメキシカンだけどね・・・）

　　　　　　

　　　        　  「今日はお招きありがとうございます」fromCoCo

 

　　　

　　　そして超おいしかった‘ねばねば蕎麦’ヘルシーだけど栄養満点

　　　暑い日にいいですね～。

 

夜遅くまでガールズトークは続き、帰りのtaxiではなCoCoなのでした

（taxi、１０分くらいだったんだけど即落ちてました）

楽しかった夢を見ていたことでしょう

H、ありがとね～

お稽古～お料理

今月のお料理のお稽古は‘沖縄料理’でした

沖縄って長寿の県でしたよね？？？（違う？？？）

きっと体にいいものいっぱい食べているんだろうな～

 

今回のメニューは・・・

　豆腐チャンプルーラフテー塩ちんすこう

超定番メニューですね

　　　　　

 

まず、豆腐チャンプルー・・・これがめちゃくちゃおいしかった

おまけに超超簡単

すぐお家で作っちゃえます。（最近は一人ご飯だから、３日くらい続けて食べないとだけど・・・）

 

ラフテーは、かなり時間がかかるのが難点だけど、

そのおかげでぽろっとやわらかく仕上がりました。

圧力鍋があればすぐなんだろうけどな・・・

これはお家ではちょっと無理そうです

 

そして、ちんすこう・・・

普通のクッキーと同じような作り方ですが、ラードが入るのが違うところかな・・・

ひたすら練って、形を整えて焼く・・・

とても簡単な工程でした。

翌日、会社に持って行きましたが、皆様にもとても好評でした。

 

今回のメニューはすぐに実践できそうなので、忘れないうちに作ってみようと思っています。

どなたか食べにいらっしゃいませんか・・・なんて。（やっぱり一人だと作る気が失せます）