毒だし（２） 甘ゆり

初めて「甘ゆり」なる山菜を食べた。

食べなれた山菜だと、だいたい苦味が想像できるがお初物だとドキドキ。おひたしか天ぷらで、ってことだったのでおそるおそるおひたしで食べてみた。

ぜんぜん苦くなくてほのかに甘い感じだった。最近の山菜はマイルドになってきたのかしら？

「甘ゆり」ってくらいだからあま～いのかもねぇん
でも、なんか毒がでた気がしない・・・。