「めん翔」
過去記事 2 3 4
まぜそば
シンプルだけど、丁寧に盛り付けられビジュアル的にもうまさが伝わる一杯。
結構甘めの醤油ダレで、パンチで言えば少し物足りなさがあるかな・・・
麺は中太で、これがかなりすすりやすくてGOODでした。
最近はもっさもさのまぜそばが多いので、私的にはなんか新鮮でした。
オイリーだけどくどさもなく、タマネギなどのしゃきしゃきした食感もプラスされ、旨いです。
これといって抜きに出る何かがあるわけではないですし、パンチもいまひとつでしたが、これはこれでありだと思います。
ご馳走様でした。
~~~店舗情報~~~
めん翔
岐阜県羽島市竹鼻町錦町65番地
店舗詳細
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まぜそば
シンプルだけど、丁寧に盛り付けられビジュアル的にもうまさが伝わる一杯。
結構甘めの醤油ダレで、パンチで言えば少し物足りなさがあるかな・・・
麺は中太で、これがかなりすすりやすくてGOODでした。
最近はもっさもさのまぜそばが多いので、私的にはなんか新鮮でした。
オイリーだけどくどさもなく、タマネギなどのしゃきしゃきした食感もプラスされ、旨いです。
これといって抜きに出る何かがあるわけではないですし、パンチもいまひとつでしたが、これはこれでありだと思います。
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