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「麻麻」
麻麻の鶏ちゃんそば(昼夜各10食限定)
岐阜東北支援隊の5店舗にて設立された鶏ちゃん合衆国の一杯で「鶏ちゃん」を使ったコラボ麺です。
無化調の醤油ベースのスープが実にやさしくじんわり染み渡る感じ、好きですわ～。
鶏ちゃんとキャベツを炒めてるのでその香ばしさが相成ってます☆
麺はやや平打ちな感じの太麺です。
つけ麺とかで使われるやつでしょうかね。
多加水でちゅるんとした食感がＧＯＯＤ！！
でも、スープがかなりあっさりめだから、中細ちぢれでも合いそうな感じはしました。
でも、やはりうまいとしか言えませんね。
さすがです。
ご馳走様でした。
～～～店舗情報～～～
麻麻
岐阜県瑞穂市別府1093-1
店舗詳細
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