養老パパの東海ラーメン放浪記

岐阜は養老のイクメンパパが、マイペースに岐阜を中心に東海地区のラーメンを紹介します☆

我一豚@大垣市

2012-12-13 16:20:00 | 岐阜県@ラーメン
我一豚

過去記事 2

豚骨と煮干のつけ麺


その名の通り、豚骨の煮干しのWスープで出来た一杯。


出身が中村屋ということもあり、その系の作りになってます。
ですが、煮干しをしっかり効かせオリジナリティーに富んでますね☆
かなり塩分が濃く、水が飲みたくてしょうがない。。。


我二郎も食べまして、全メニュー制覇したわけですが、個人的にはあっさり煮干しに軍配が上がりますかね!




ご馳走様でした。




~~~店舗情報~~~

我一豚
岐阜県大垣市中川町1-732-3

店舗詳細

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