関東パンの旅 １日目 ～その②～

（続きです）

ポムランチの後には甘い粉モノ！ということで、ＪＲ西荻窪駅→ＪＲ高円寺駅で下車。
お目当ては、ＰＡＮＣＡＫＥ ＤＡＹｓ　高円寺店です
駅南口から徒歩１０分、真っ直ぐで道路沿いなので、初めてでも判りやすい
期間限定メニューが食べたくって…って、あ～、１５時からなんだ
パン予約が２件あるので、１時間待つのはちょっと…
店外にあるメニューの下見だけして、泣く泣くてくてく歩き、東京メトロ丸の内線　新高円寺駅へ。

気をとりなおして、予約パンを受け取りに、Boulangerie Copain（コパン）に向かいます


Boulangerie Copain
　
西武池袋線　大泉学園駅南口から、徒歩４分。
外観・内装に温かみが感じられて、とっても可愛いお店
パンはショーケースの中に並べられていて、店員のお姉さんが取ってくれます
おいしそう、シュトーレンやファーブルトンといったフランス菓子もある…。
パンの追加をお願いして、予約分とともに購入。
名残惜しいけれど…ありがとうございましたコパンさん～


池袋駅のコインロッカーから荷物を出し（構内が広く、大いに迷う）、ホテルへチェックイン。
歩き回って疲れた…けれどパンが待ってる


再び、ＢＯＵＬＡＮＧＥＲＩＥ　ＫＥＮ（ブランジェリー　ケン）へ
山盛りの予約パンと朝追加したパン、更に追加をお願いすると、スゴイ量に
何とか持って、お礼を言って後にします…やっぱり名残惜しいなぁ…

こちらへは、上京する２週間程度前に電話にて、予約をさせて頂きました。
パン予約自体が初めての経験であり、今回が初来店でもあり、随分と緊張し戸惑いながらのお願いでした。
お店の方々には、ご迷惑をおかけしたことと思います
そのような状況にもかかわらず、引き受けて下さり、ありがとうございました
本当に山盛りのパンを見たときの嬉しさ、お気遣いの有り難さ、心に染み渡りました…

待ちきれずに駅構内と車内で、苺ベーグルとトロピックベーグルを完食しちゃいました

トロピックベーグル
　
マンゴー練り込み生地＆クランベリー練り込み生地をねじり込み、サワークリーム・パイナップル巻き込み。
モノスゴクおいしい
ずっしり重い、豪快なねじり、むぎゅむぎゅ噛み応え
マンゴー生地とクランベリー生地はどちらも、果実の甘さがしっかり活きてる
甘酸っぱくジューシーなパイナップルがゴロゴロッと入っていて、甘いサワークリームとベストマッチ
最高です～～
苺ベーグルは画像なし
撮影するのをすっかり忘れて、夢中で食べてたから
確か、苺練り込み生地に、サワークリーム・苺巻き込み
練り込まれた苺は、コンフィチュールのようで、ねっとり＆ジューシー
その苺が、丸ごと３～４粒入り
生地＆サワークリーム＆苺、甘くっておいしい、大大大好き
初めてのＫＥＮさんベーグル、堪能しました


続いて、本日最後の目的地、ＰＡＮＣＡＫＥ ＤＡＹｓ　高円寺店。
下見をしていたので、外が暗かったけれど、問題なく着けました

ＰＡＮＣＡＫＥ ＤＡＹｓ　高円寺店
　
ＪＲ高円寺駅南口から徒歩１０分、外はすっかり暗いです
念願の期間限定メニュー、早速注文しました

Berry Happy Christmas
　
コーヒー又は紅茶付、１２００円。
１１月２１日（水）～１２月２５日（火）の１５時～の、期間限定メニュー。
ホワイトチョコレート練り込みパンケーキ４枚、その上にホイップ生クリームのせ、キャラメルソースかけ。
下にはラズベリー・ブルーベリー・フランボワーズ入り苺ソース、２段重ねバニラアイス添え。

　
パンケーキを切ると、ホワイトチョコがとろ～っと出てきました
ラズベリー・ブルーベリー・フランボワーズは半冷凍状態、シャーベットのようにひんやりショリショリ
温かいパンケーキ、冷たいアイス・果物、ゆるめのホイップ生クリーム、甘いキャラメルソース、盛りだくさんの内容です
けれど、パンケーキは小さめ、あまりお腹にたまらないような…
これは追加注文のチャンス
迷った末、選んだのはこちら↓

モンブランパンケーキ
　
９８０円。
プレーン生地のパンケーキ４枚、その上にモンブランクリームのせ栗甘露煮散らし、粉砂糖・粉末抹茶まぶし。
ホイップ生クリーム・チョコレートアイスクリーム添え。
パンケーキは同じく小さめ、追加で食べるのに丁度いい量でっす
２皿食べ終わり、おなかいっぱいです～

　
嬉しいサプライズ、お店のお姉さんからラスクを頂きました
ありがとうございます～
硬めで噛み応えバッチリラスク、色黒デイズ君が可愛いっ
若くて気さくな店員さんたちともお話が出来て、楽しかったです
パンケーキが大好きで、笑顔が素敵な方々でした～
好きな仕事をする楽しさが伝わり、若い（１０～２０代）人たちが頑張っている姿に勇気付けられて、ホテルに戻りました

パンの旅、得られるものは、美味しいパンの他にもたくさんありそうです…
続きます……