またまたフレッシュネタでなくてすみません;;
先週の木曜日はボジョレーヌーヴォー解禁の日で、とさのひるねでは恒例となりました『ボジョレーヌーヴォーと和牛を楽しむ会』が行われました。
「樽を買うのは、高知では山さんだけ」と問屋さんに言われました@@;
恒例ケーキ。
↑洋ナシが乗ってます。
素敵にデコレーションしたい気持ちは山々でしたが、ガッカリするのが見え見えだったので、最初から凝らず、カットしやすいようにしました。正解^^。
恒例お楽しみ抽選会のプレゼント;;
今年は違うものを作りたかったのですが、またまたティッシュボックスカバーでした;;と、スペシャル?ロールケーキ二分の一本(2名様)。
ロールケーキ、本当は4つ分作る予定で生地を焼いたのですが、なんと!粉を混ぜる順番を間違えて、時間がないのに失敗(泣&汗)。再度作り直して何とか間に合いました;;はぁ~、来年はもう少し早めに準備しよう!(心に誓う...)
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存在感溢れる、ヌーボの木樽に、見るからに美味しそうなケーキ(大人のケーキ、甘すぎない)と言う感じです。
同じく恒例の、あの見事なお肉は果たして出たのでしょうか?
毎年、写真で見るだけですが、迫力満点でした。
先日はありがとうございました。
また、ごゆっくり足を運んで下さい。
はい、今年も土佐和牛で、例によって分厚い牛肉が
カウンターにズラリと並んでいました。
でも撮る間がなくて;;、人物もなく
何だか静かな感じですが、
皆さんたっぷり飲んで、食べて、歌って?帰られました^^。
先日は遅くに失礼しました;;
素敵に改装されて、とっても居心地がよくて
出来ればあのテーブルを囲んで
あのまま音楽聴きながら飲みたい雰囲気でした。
またゆっくりお邪魔したいです~
肴持ち込みで...^^;