Steak TANAKAの NYチーズケーキ

比較的新しいお店。メインはステーキなんだけれど、ティータイムにお呼ばれしたので、デザートだけ、頼みました。ここは、メニューも絞られていて、肉料理にしろ、飲み物にしろ、デザートさえも、せいぜい７～８品目しかありませんが、確かなものだけを提供しているのでしょう。
で、このニューヨークチーズケーキですが、見た目通りの濃厚かつ、キレのよいスマートな味わい。クラッシュしたくるみと冷凍ベリーがアクセントになり、ソースの酸味もほどよく、大変、美味しゅうございました。








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