峠を越えて・・・

連休明けの火曜日、　快晴の空　しかし風はまだまだ春の温かさはなく
桜もつぼみを開くことをためらっています。


ＴＴの“習熟運転”を兼ねて、久しぶりに峠を越えて蕎麦を食べに行きました。


昨年の７月に開店した
　　　　　　　手打ち蕎麦　　くげ　　　「食べログ」紹介


篠山市の中心より少し京都寄りに位置します、近くまではナビにて行けましたが、最後は村の細い路地で
店が立ててある小さな看板が頼りになりました。

店は新築！　内装は和モダン！　建具などは古いリユース材を使いレトロ調に仕上げてあります、




店の中央にデ～ンと存在感がある、天部がタイルをはめ込んだテーブが！




店全体がお洒落な雰囲気が漂っています。





だし巻　京風の薄味でウマウマ



ざる（季節の野菜天ぷら）



ざるとろろ（大和いも）



蕎麦は十割蕎麦、新蕎麦なのか少し緑かかった
綺麗な蕎麦で腰が効いていて美味しい♪

感じのいいご夫婦で切り盛りされています。


店の全体写真




この店の雰囲気ではＢＧＭ、例えば　軽いＪａｚｚをボリュームを絞って流してもいいのでは？
と思いました。　　＊無音で寂しかった・・・