ある日の昼食その２

葛西にある臨海公園に行ってきました。

この場所はけっこうお気に入りスポットで
天気の良い週末に都バスを使って
ふらっと出かけたりしています。

人工渚や水族館、鳥類園を散策したあと、
BBQ広場にもいってみました。

予約何ヶ月待ちという人気の場所なんですが
駄目もとで聞いてみると空きがあるという。

ならば！ということで、
ちょっと遅めの昼食はBBQとビールに決定！
手際よく係の人が準備をしてくれました。
普通はここまでやってくれないんです。

たぶんぼくを見て、この人バーベキューは
慣れてないだろうな～て思ったのでしょうね。
すべて整えてくれました。ラッキー!!!

さてバーベキューの開始です。
いつもは誰かにつくってもらい
ぼくは“食べ”専門なのですが
今回はすべてワタクシが行いました。

まずは魚介類をつまみに乾杯！

基本的に塩とコショウのみという
シンプルな味付けで食べてみたけれど
これがぷりぷりでとても美味し～い！

ビールにもピッタリです。





続いて豚肉の登場！

こちらも塩コショウで食べてみました。
うん！これまたけっこう柔らかくてうまいです！

作っている人が上手いのか、それとも素材がいいのか。
はい。もちろん後者の方ですよね。





牛肉は軽く火を通して焼き肉のたれで。

チェーン店の居酒屋のサイコロステーキよりも
確実に美味しかったと思いましたね。
肉も軟らかい！

青空の下食べるのはと～てもおいしいです。
きもちいい！
さらにビールが進みます。





そして締めは定番の焼きそばです。

これでけっこうおなかいっぱいになりました。
かなり満足。





あ！そうそう。デザートを忘れてましたね。
といっても、用意はしていないし。。。

デザートはこの日見ることができた
夕日ということで。

なんちゃって～

　　　　　　
　　　　　　　お勧めですよ～