[香港] [魚則]魚涌 - 福助 (案外本物かも)

　菖蒲亭にしようか迷ったのですが、以前から気になっていた、ここ福助に来てみました。おもてから見ている限りでは、日式にしか思えませんでしたが、店内の造り、板さんの所作とか、味噌汁の味は本物のような気がします。
　写真左のように、店は通りから数段の階段分高くなっています。そして、クリアなガラスで店内が見えてしまうので、裏を返せば、店の前に立つと、店の中から、見下ろすような視線がおりてくるのが、入りにくい原因のひとつかも知れません。

塩焼秋刀魚定食　50HKD
朝日啤酒(缶)*2　44HKD
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Total 94HKD(約1130円12.07)

箸休めも付かない、そっけない定食ですが、味噌汁は日本人が作ったとしか思えない味（かぼちゃが入っていたのには、やや困惑しましたが・）。御飯も、日本のお米に違いないと思えるおいしさ。もちろん秋刀魚もおいしい。

■福助
鰂魚涌海光街32號 地下 (852)2904-1662
Ground Floor, No. 32, Hoi Kwong Street, (Quarry Bay)


福助日本料理 - 香港餐廳指南(Hong Kong Restaurants Guide)