どもー。
樋口だす。
わたしは、
インスタントの寿がきやの味噌煮込みが
大好きで、
寒くなると
家に常備し、
そこに卵２つで
卵とじにして
よく食べています。
先日、
寿がきやの味噌煮込みを
食べながら、
ふと思いつき。
「この味噌煮込み、
麺がフィットチーネみたいだし、
味噌を生クリームで溶いて、
キノコを入れれば、
パスタみたいになるはず！
ボルチーニ茸のクリームパスタみたいになるはず！」
寿がきやの味噌煮込みの
新しい食べ方だ！
絶対美味しい！
ワシ、天才か！
とい言う事で、
昨夜作ってみました。
〜寿がきや味噌煮込み
ボルチーニ茸のクリームパスタ風〜
材料
・寿がきや味噌煮込み
・オリーブオイル
・ニンニク
・生クリーム
・しめじ
使うキノコは
ボルチーニ茸ではなく
しめじですが、
いいんです。
「風」ですから。
作り方
１・寿がきや味噌煮込みの麺を
茹でます。
２・別のフライパンで
ニンニクと、寿がきや味噌煮込みに同封されている七味唐辛子を
オリーブオイルで火にかけます。
３・オリーブオイルに香りが付いたら、
しめじを入れ、炒めます。
４・カップに生クリームと、寿がきや味噌煮込みの粉末スープを入れ、
混ぜておきます。
５・茹で上がった麺を、
しめじのフライパンに、
粉末スープを溶かした生クリームと共に
投入。
６・麺と、生クリームと、しめじを
混ぜて馴染ませます。
完成！！
見た目も、匂いも
ボルチーニ茸のクリームパスタ。
ひと口食べてみたら、
うっ、ウマい！！
なんなんだ！
どえらいウマいぞ！！
普通に
ボルチーニ茸のクリームパスタだぞ！！
寿がきやのインスタントの味噌煮込みと
言わなければ、
シャレオツな
カフェ飯だぞ！！
改善点としましては、
今回粉末スープを
全量使ったんだけど、
次回は
１／３か、１／２ぐらいの量でいいな。
残った粉末スープは、
豚肉と野菜と
一緒に炒めて、
「なんちゃって回鍋肉」でも
作ろう。
生クリームも、
少し少なめでいいかも。
あと、今回は
小口ネギが無かったから
乗せなかったんだけど、
小口ネギを乗せたら
もっと美味しくなるな。
ん〜
久しぶりのヒット作！
だまされたと思って、
作ってみて！
ボルチーニ茸のクリームパスタだから！
今日は、あらたると！お待ちしてまする！OLの昼休み。。。
■ライブ情報■
１０／２０（金）
開演／１９：３０
料金／投げ銭（飲食代別）
場所／今池・あらたると（052-898-6612）
（名古屋市千種区今池３－２－９）
https://www.facebook.com/alatarto/
出演／樋口智美、麻生茜、剛兵太
１０／２４（火）
開場／１９：００ 開演／１９：３０
料金／￥２０００(TC込、飲食代別）
場所／今池・パラダイスカフェ２１（052-741-8566）
http://paradisecafe21.nagoya
（名古屋市千種区今池１－８－５今池ターミナルビルＢ１ 今池ガスビル西隣）
出演／樋口智美、フジコ、中前適時打
１０／２５（水）
「智美と香のレアレアナイト」
開演／２０：００
料金／投げ銭（飲食代別）
場所／庄内通・DASH６３
（名古屋市西区鳥見町４ー８３ サンシャイン庄内通２F）
https://ja-jp.facebook.com/pages/Dash63/304543326286706
出演／樋口智美、森香
１０／２６（木）
開場／１８：３０ 開演／１９：３０
料金／￥２０００(飲食代別）
場所／高蔵寺・花音(0568-37-0685）
https://www.facebook.com/Cafe花音kanon春日井市高蔵寺-364120400418501/
（春日井市高蔵寺町２－４８－２）
出演／樋口智美、どるたん＋しゃあみん、皇帝魚＋じぇいわん
１１／２（木）
「ダメ男とダメ子のラプソディーvol.６」
開場／１８：００ 開演／２０：００
料金／￥２５００（飲食代別)
場所／池下・BAR Strega（052-752-0277)
（名古屋市千種区池下１－３－１バックス池下ビル２Ｂ)
http://www.geocities.jp/barstrega/
出演／樋口智美、森香
１１／４（土）
開場／１７：３０ 開演／１８：００
料金／￥１，２００（ドリンク別）
場所／扇町・ｐａｒａ－ｄｉｃｅ（06-6357-4681）
（大阪市北区天神橋4-7-30 Ｂ１）
http://para-dice.net/index.html
出演／樋口智美、コッコア、Rivet、ヤラセ、黒色青年、のなみだいし
お問い合わせ、ご予約は、
hgchmusic@mail.goo.ne.jp
まで、お願いします
■■■
樋口だす。
わたしは、
インスタントの寿がきやの味噌煮込みが
大好きで、
寒くなると
家に常備し、
そこに卵２つで
卵とじにして
よく食べています。
先日、
寿がきやの味噌煮込みを
食べながら、
ふと思いつき。
「この味噌煮込み、
麺がフィットチーネみたいだし、
味噌を生クリームで溶いて、
キノコを入れれば、
パスタみたいになるはず！
ボルチーニ茸のクリームパスタみたいになるはず！」
寿がきやの味噌煮込みの
新しい食べ方だ！
絶対美味しい！
ワシ、天才か！
とい言う事で、
昨夜作ってみました。
〜寿がきや味噌煮込み
ボルチーニ茸のクリームパスタ風〜
材料
・寿がきや味噌煮込み
・オリーブオイル
・ニンニク
・生クリーム
・しめじ
使うキノコは
ボルチーニ茸ではなく
しめじですが、
いいんです。
「風」ですから。
作り方
１・寿がきや味噌煮込みの麺を
茹でます。
２・別のフライパンで
ニンニクと、寿がきや味噌煮込みに同封されている七味唐辛子を
オリーブオイルで火にかけます。
３・オリーブオイルに香りが付いたら、
しめじを入れ、炒めます。
４・カップに生クリームと、寿がきや味噌煮込みの粉末スープを入れ、
混ぜておきます。
５・茹で上がった麺を、
しめじのフライパンに、
粉末スープを溶かした生クリームと共に
投入。
６・麺と、生クリームと、しめじを
混ぜて馴染ませます。
完成！！
見た目も、匂いも
ボルチーニ茸のクリームパスタ。
ひと口食べてみたら、
うっ、ウマい！！
なんなんだ！
どえらいウマいぞ！！
普通に
ボルチーニ茸のクリームパスタだぞ！！
寿がきやのインスタントの味噌煮込みと
言わなければ、
シャレオツな
カフェ飯だぞ！！
改善点としましては、
今回粉末スープを
全量使ったんだけど、
次回は
１／３か、１／２ぐらいの量でいいな。
残った粉末スープは、
豚肉と野菜と
一緒に炒めて、
「なんちゃって回鍋肉」でも
作ろう。
生クリームも、
少し少なめでいいかも。
あと、今回は
小口ネギが無かったから
乗せなかったんだけど、
小口ネギを乗せたら
もっと美味しくなるな。
ん〜
久しぶりのヒット作！
だまされたと思って、
作ってみて！
ボルチーニ茸のクリームパスタだから！
今日は、あらたると！お待ちしてまする！OLの昼休み。。。
■ライブ情報■
１０／２０（金）
開演／１９：３０
料金／投げ銭（飲食代別）
場所／今池・あらたると（052-898-6612）
（名古屋市千種区今池３－２－９）
https://www.facebook.com/alatarto/
出演／樋口智美、麻生茜、剛兵太
１０／２４（火）
開場／１９：００ 開演／１９：３０
料金／￥２０００(TC込、飲食代別）
場所／今池・パラダイスカフェ２１（052-741-8566）
http://paradisecafe21.nagoya
（名古屋市千種区今池１－８－５今池ターミナルビルＢ１ 今池ガスビル西隣）
出演／樋口智美、フジコ、中前適時打
１０／２５（水）
「智美と香のレアレアナイト」
開演／２０：００
料金／投げ銭（飲食代別）
場所／庄内通・DASH６３
（名古屋市西区鳥見町４ー８３ サンシャイン庄内通２F）
https://ja-jp.facebook.com/pages/Dash63/304543326286706
出演／樋口智美、森香
１０／２６（木）
開場／１８：３０ 開演／１９：３０
料金／￥２０００(飲食代別）
場所／高蔵寺・花音(0568-37-0685）
https://www.facebook.com/Cafe花音kanon春日井市高蔵寺-364120400418501/
（春日井市高蔵寺町２－４８－２）
出演／樋口智美、どるたん＋しゃあみん、皇帝魚＋じぇいわん
１１／２（木）
「ダメ男とダメ子のラプソディーvol.６」
開場／１８：００ 開演／２０：００
料金／￥２５００（飲食代別)
場所／池下・BAR Strega（052-752-0277)
（名古屋市千種区池下１－３－１バックス池下ビル２Ｂ)
http://www.geocities.jp/barstrega/
出演／樋口智美、森香
１１／４（土）
開場／１７：３０ 開演／１８：００
料金／￥１，２００（ドリンク別）
場所／扇町・ｐａｒａ－ｄｉｃｅ（06-6357-4681）
（大阪市北区天神橋4-7-30 Ｂ１）
http://para-dice.net/index.html
出演／樋口智美、コッコア、Rivet、ヤラセ、黒色青年、のなみだいし
お問い合わせ、ご予約は、
hgchmusic@mail.goo.ne.jp
まで、お願いします
■■■
