hemant's blog

へまんと爺の密かな愉しみ

鶏そば真屋

2009-06-18 20:02:22 | Foods
人間ドック終了後、大垣市の鶏そば真屋へ一番乗りで。鶏そば650円とアゴだしそば680円を食す。食券を渡すと、店主が「お一人で二杯ですか、それでは鶏そばからつくりますね。」、確認と気配り。鶏白湯スープは、どろっとして濃厚そうでありながら薄味であっさり、完成度の高い旨いスープ。誰かに制止されなければ、いつまでもレンゲを口に運びそうなところだったが、アゴだしそばを持ってきた店員さんに「お下げしてもよろしいですか。」と訊かれ我に返った。続いて、魚介系和風醤油スープと平打ち麺を味わったが、こちらもなかなかのもの。
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5 Comments

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真屋 (phantom)
2009-06-18 22:43:21
遂に「真屋」を体験しましたね。なかなかのレベルでしょ?間違いなく、大垣では1番です。人気に溺れたのか味か落ちてきた先輩格の○村屋とは大違いです!
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辛口 (へまんと)
2009-06-18 22:49:52
phantomさま
辛口コメントありがとうございます(笑)。
近くにあれば通いますね!次回、油そばが食べてみたいです。
明日は、限定狙いでジョニーですか。
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鶏そばの値段 (へまんと)
2009-06-18 23:04:11
650円という価格がウレシいですね。ちなみに、ランチのおにぎりは辞退しました(笑)。
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鶏そば (トラっち。)
2009-06-19 08:27:35
phantomさんの辛口コメントを参考にして、
次回大垣へ行くときには必ず寄ってみます!
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ぜひ (へまんと)
2009-06-19 22:34:21
トラっち。様
ぜひ行ってみて、感想聞かせて下さい!
鶏そば大盛もいいかもしれません。
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