人間ドック終了後、大垣市の鶏そば真屋へ一番乗りで。鶏そば650円とアゴだしそば680円を食す。食券を渡すと、店主が「お一人で二杯ですか、それでは鶏そばからつくりますね。」、確認と気配り。鶏白湯スープは、どろっとして濃厚そうでありながら薄味であっさり、完成度の高い旨いスープ。誰かに制止されなければ、いつまでもレンゲを口に運びそうなところだったが、アゴだしそばを持ってきた店員さんに「お下げしてもよろしいですか。」と訊かれ我に返った。続いて、魚介系和風醤油スープと平打ち麺を味わったが、こちらもなかなかのもの。
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辛口コメントありがとうございます(笑)。
近くにあれば通いますね!次回、油そばが食べてみたいです。
明日は、限定狙いでジョニーですか。
次回大垣へ行くときには必ず寄ってみます!
ぜひ行ってみて、感想聞かせて下さい!
鶏そば大盛もいいかもしれません。