中国料理はすのみ

中国料理はすのみ(岡山市平和町)店主の、不定期更新まったりブログです。

BEAU PAYSAGE

2016年05月06日 | ワイン、酒
・・・・・・・・ちょっと悩みました






本当は写真のアップはしたくないのですが















先日シャルドネの会のときにご一緒させていただいた福岡のご夫婦とも話していたのですが


私たちがこういうワインを伝えていかなければいけないんだろうなぁと思う。









お宝のように(実質お宝といえばお宝なんですけど)セラーに仕舞い込んで、自分達だけの楽しみにしていてはダメなんじゃないか?















いわゆる巷の愛好家や追っかけの人達にではなく



もっとピュアにワインを楽しめる人に飲んで頂きたいと思う。












きっと今まで感じたことの無いほどの感動に遭遇するから。






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Sc

2016年05月03日 | ワイン、酒






'04 Sc







metamorphose




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奥の棚・・・

2016年05月01日 | ワイン、酒


コウイチロウさんの白酒注にサツキ






















五月突入ですね。

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Chardonnay

2016年05月01日 | ワイン、酒


















































他のどんなシャルドネでも味わえない世界観。


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SOSAN

2016年04月30日 | ワイン、酒




上手く語れないが、さまざまな要素の上になりたった世界。

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