リクエストレッスンがありました

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

肌寒い日の後、急に暑くなり気温差が激しい💦
体調には気をつけたいものです。


この画像は連休に仙台に行った時に立ち寄った
「カズノリ イケダ アンディヴィデュレル」の
ショーケースです。
鮮やかな色彩でしばらく見とれてしまいました。サダハル アオキなどパリで働いて日本に戻りお店を出したそうですが、お客さんの行列も


そして、先日日曜日に
リクエストレッスンがありました。
今回はご希望メニュー
「ダコワーズ＋ケーク オキャラメルノア」です。
ダコワーズ 中はバタークリームとガナッシュ
個装して…

ケーク オ キャラメルノア

試食

ご参加ありがとうございます。
また来月お待ちしていまーす🤗