日本に戻ってくると
食べたくなるもの
カレーライス（日本風）
早速，作りましょう．
玉ねぎ，にんじん，ジャガイモに加えて，セロリを入れます
そして，水の代わりに，トマトスープ．トマトの水煮に水を加えたものを使います
肉は，鶏のモモ肉．塩こしょうで下味をつけ，片栗粉っをたっぷりまぶして，しばらくなじませて
オリーブオイルで炒めます
炒め終わったら，スープに入れ，ブーケガルニを入れて．
次に，同じ鍋で（洗わず），玉ねぎ，ニンジンを炒め，スープに入れます．
ジャガイモは，皮のまま，少しだけ洗って，炒めます
ぜーんぶ入れて，煮てから，カレールー（市販でよい）＋純カレーパウダーをお好みでいれると
できあがりーーー
ちなみに，お米は５分突き半分＋タイ米半分．サラダに，甘辛ラッキョに福神漬けも添えて，
召し上がれ
そういえば，日本のカレーは，明治時代にイギリスの海軍が持ち込んだそうです．
インドから，イギリスを経て，日本に来た，とのこと．
今日も素敵な一日になりますよう
食べたくなるもの
カレーライス（日本風）
早速，作りましょう．
玉ねぎ，にんじん，ジャガイモに加えて，セロリを入れます
そして，水の代わりに，トマトスープ．トマトの水煮に水を加えたものを使います
肉は，鶏のモモ肉．塩こしょうで下味をつけ，片栗粉っをたっぷりまぶして，しばらくなじませて
オリーブオイルで炒めます
炒め終わったら，スープに入れ，ブーケガルニを入れて．
次に，同じ鍋で（洗わず），玉ねぎ，ニンジンを炒め，スープに入れます．
ジャガイモは，皮のまま，少しだけ洗って，炒めます
ぜーんぶ入れて，煮てから，カレールー（市販でよい）＋純カレーパウダーをお好みでいれると
できあがりーーー
ちなみに，お米は５分突き半分＋タイ米半分．サラダに，甘辛ラッキョに福神漬けも添えて，
召し上がれ
そういえば，日本のカレーは，明治時代にイギリスの海軍が持ち込んだそうです．
インドから，イギリスを経て，日本に来た，とのこと．
今日も素敵な一日になりますよう
梅雨のジメジメした時にはカレーを食べて汗をたっぷりかいて・・・元気回復ですかね、ご馳走様でした。
皮つきジャガイモはいいですね。
セロリも入れて
夏にさっぱりとスパイスを効かせて。
ご飯もパラパラで美味しそう。
私もごちそうさまでした。
ええ，夏，暑いときは，やはりカレーに限ります．
東南アジア，インドの方々がカレーを食べる気持ち
がよくわかります．
そうなんです，辛いものを食べて，汗をかいて，
夏ばてにならないように！
おお，ソフィマリア母さんのところもトマトを
入れるのですね．
皮付きジャガイモ，皮にも栄養があるそうです
ので，味と栄養，楽しめます．
はい，ご飯は５分づき＋長粒米で，パラパラご飯．
カレーにぴったりです．
チキンカレーとっても美味しそうです
ジャガイモまるごと･･豪快ですね
きっときっと美味しいに決まっています
最近お米を食べなくなってカレー家で作る事がなくなりました
ええ，ビーフカレーもいいですが，チキンカレーも
美味しいです．
はい，まるごとジャガイモ，ほくほくしてカレー
に良く合います．
あ，ご飯でなくとも，パンとかナンにも合います．
そういえば，米の代わりにブロッコリーを使った
ブロッコリーカレー，というのもあるそうです．