年一回の贅沢～ UNAGI

土用の日ではなく僕の誕生日記念に行くお店

とは言っても　行き始めたのは２年前からだけど

ウナギが高騰してなかなか食せなくなった今日この頃だけど・・・


ネットで見つけた箕面にあるウナギ屋さん

予約なしでは入店できません


お店は住宅街にあって初めての人は、、、

きっと迷ってしまうようなところにあります


注文すると板さんが生きたウナギを見せてくれて～

「これを調理します」と見せてくれます


女将さんは大分の方で数十年前　関西学院大学に入学されたそうです

豪快な方で行けばいろんな話　喋りまくってくれます



お通しに始まって肝焼き　茶碗蒸し　肝吸い　うな丼　デザートです








もちろん完食ですわ






今日もお腹一杯　話も散々聞いて喋って耳一杯

　
何より　年に一回の贅沢で幸せいっぱい


来年もまた行けたらいいな