温石

温石と書いて「おんじゃく」と読みます。
岡山市はシンフォニービルの近くにある和食の店ですが、先日こちらで夕食をいただきました～♪

おいしいんです。
特においしかったのはハモのしゃぶしゃぶ！
ハモって実はおいしいんですねぇ！
京都あたりではよく食べるらしいですが、小骨が多い魚は苦手で何となく敬遠していました。
ちゃんと骨切りされたハモのおいしいこと！

（以前この店に行ったときは春だったので、春にはサワラのしゃぶしゃぶでしたが、これも美味でございました。）

デザートは桃のピューレが乗ったゼリー。
これが甘すぎずちょうどいい甘さで、男性陣に激賞されました。
Ｍ氏いわく「愛を感じる」

ふだん飲まない私ですが、お料理がおいしいのでお酒もいただきました
竹林ふかまり瀞という地酒です。癖がなくてフルーティーで飲みやすい～

帰りのタクシー代は酔いが醒めそうな金額でしたが
たまにはいいでしょう！


近くにお越しの節は、ぜひお試しくださいませ、「温石」！
お勧めの店です。


余談ですが、「温石」って言葉、私は初めて出会ったのは「子連れ狼」。
石をあっためておいてカイロとして使ったのだそうですよ。
なるほどね～って感じでしょ。重いですけどね。