マーマーフーフーな毎日

「まーまーふーふー」とは、まぁまぁ、ぼちぼち・・・と言うような中国語です。そんな、日々のこと。ときどき猫、蘇州のこと。

らっきょうの

2013-06-26 14:27:12 | プレゼント
私、かわいいのが好きなんです。


蒸しパンだってこんな・・・。



人参のグラッセだって、お花に・・・。



チラシ寿司だって・・・お花畑に・・・。



なのに、お土産でいただくのは・・・、



真ん中のETだったり・・・、



スパイダーマンだったり・・・・・。

ど、ど、どゆことでしょうか・・・・・・?



さてさて、季節はらっきょうの季節ですね・・・といいましても、少し過ぎましたが・・。


先日、ちきここさんから 美味しいらっきょうと、いろいろなもの、沢山送っていただきました。ここさん、ありがとうございました。

今年は、普通に、甘酢に漬けました。


去年いただいて、おいしいはちみつ漬けにしたものを・・・、


みじん切り(やや荒目)にしまして、



マドレーヌを焼いてみました。

これがね・・・・すごいよ、美味しいの。
甘い中にも、少しらつきょうのしょっぱさもあり、なにより、シャキシャキな感じが食べてて素敵~。


何にも言わないで、YOさん、お兄ちゃん夫婦に差し出したところ、
美味しい~って好評でした。

これ、売れるよ、ここさんっ! 


で、らっきょうといっしょに送っていただたもの・・・。


猫のメインクーンのちーさんに紹介していただきましょう。



大事なちーの宝物なので、見せられませんにゃ・・。


そこを何とか…お願いしますよ。




ちょっとだけ・・・。


だいじ・・・・だいじ・・・・・。



がしっ!

と・・・紹介になってないよ、ちーさん・・・。

ちーさんがだいじにしてるのは、スパイダーマンの編みぐるみの猫のおもちゃ。

これ以上、近づいたり、取り上げようとしたら、
強烈な猫パンチ、ガブガブ攻撃が待っています・・・。

それでも、見たい・・・という方は、どうぞ。


というわけで、

ETやら、スパイダーマンは私のイメージではなくて、
ちーさんに合わせてくださった・・・という結論でよろしいですね、みなさん!


666

2013-06-24 23:16:21 | ワンプレート
お休みの日は、何故か、何かするといけないような気がして・・・・


猫のメインクーンのちーさんとほぼ同じことして過ごしました。


午後になって、これじゃ~いけない・・と思い、起き上がると、




だめぇ~にゃぁ~、いっしょにいるにゃ~・・・と絶対言った!!


ので、またまったり・・・・。

テレビでゴルフを見て、サッカーと違ったドキドキを味わいました。
日本人が優勝して、よかった。



「ワンプレートの記」 


マカロニとミニトマトとカイワレのサラダ
ジャガイモとアボガドをクレージーソルトとオリーブオイルで和えたの(ようするに、サラダですね)
チャーハン、目玉焼きのせ。


 タイトルが何故、「666」かというと、↑を書いた時点で、文字数が666だったからです。
うれしがって、それをタイトルにして、この説明を書いた時点で、もう666ではなくなった・・という・・・・。

ちなみに、今は「794」です。

舞台裏

2013-06-21 01:15:14 | ワンプレート
宝くじ・・・・


夢は現実にならず・・・・・残念・・・。


でもいいさ、こうやって寝る前に、楽しい想像をしている時が幸せなのかも・・・。

だって、今のところ、心配なことが無い・・・ってことですもんね。

そうよ、そうよ・・・・(と自分に言い聞かせる・・・)



さて、「ワンプレートの記」 



鶏肉のハンバーグ、レモン、パプリカを乗せて・・・
ベビーリーフ
人参とレーズンとコーンのサラダ
小松菜のおひたし、しらすを乗せて・・・



写真は出窓で撮っています。

舞台裏・・・。




猫のメインクーンのちーさんは、まるで無関心~。

ちーさんは、人間の食べ物は基本、無関心なので、おりこうさんです。

ただ、パン・・・食パンが大好き・・・。
しかも、サンドイッチのふかふかの白いやつ・・・。

でも、お気に入りのと、見向きもしないのとがあります。

添加物とか、嗅ぎ分けてるんだろうか・・・。

ちーさんが欲しがるパンは美味しいパンだね。
美味しいパン、見分けアンテナちーさんです。





こんな日は、

2013-06-19 17:44:54 | おべんとう

台風が来てますね。
皆様の所は雨はどうですか?

ちーさん県はひどく降ったところもあるみたいですが、
ちーさん地方は、畑の人にはうれしいくらいの雨です。

いろんな所に被害がでませんように。


さて、こんな日は、



とろけるように眠るが一番・・・。



それにしても、長いですね・・・・。



胴体も長けりゃ、ハミ毛も長い・・・。
あっ、お手手もあんよも長いですよ・・猫のメインクーンのちーさん・・・。

涼しくて、よく眠れますね。

眠る前恒例の宝くじが当たったら・・・妄想ですが、
昨晩は、一千万円当たったら・・・という設定にしたら、
具体的すぎて、眼が冴えてしまいましたよ・・・。

今晩は、3億円にしますぅ~(笑)




ついに隙間が・・「おべんとうの記」


・小松菜と干しエビのチャーハン
・焼き焼売
・エリンギのソテー
・ハム入り卵焼き
・蛇腹きゅうりのピリ辛漬け
・ゼリー


このゼリー、プルーンゼリーなんです。
鉄分たっぷり、健康を思っておべんとうに入れてみました。

け、けっして・・・隙間が埋まらなかったとかでは・・・もごもご・・・・。

納得が・・

2013-06-17 22:40:17 | おべんとう
お土産をいただいたんですよ。

長崎のお土産・・・。

でも・・・・・・


でも・・・・・・・・・


納得いかないんですよっ!!


これ・・・、



そんなぁ~・・・ですよね(笑)

なんて・・・これ、伝統あるお菓子だそうで、あっさりしたお味でした。




こっちは、とぉ~っても甘くて美味しかったです。
カステラに卵を染み込ませて、グラニュー糖をまぶしてあります。

甘いけど、上品な甘さ。
珈琲でも、紅茶でも合いますね。

佐世保の新世界三大夜景がとっても綺麗だったそうです。

あと、海でイルカも見てきたらしいです。
行ってみたいなぁ~。




ついにきた、マンネリ・・・「おべんとうの記」


・しそおにぎりと、ひじきおにぎり
・三つ葉入り卵焼き
・チューリップの塩コショウ焼きとレモン
・しいたけの生姜焼き)
・ミニトマトとレタス


でも、鶏肉が美味しかったらしい・・・・塩コショウだけなんですが・・・。

新シリーズ?

2013-06-14 16:34:38 | ワンプレート
みなさんは、朝、気持ちよく目覚めますか?

私は、朝が弱いです・・・。

それなのに、YOさんは、朝起きたら速攻、「お腹すいた・・」と言います。

うそです・・・・。

本当は・・・、「腹減ったっ!」・・・・です・・・(なんで、今更見栄を張る・・えへ)


その言葉を聞くと、本当にイラッとします・・。

昨日は、バ○ーでパンを買いました。

「明日の朝は、これ、食べようね」・・・・

うそです・・・・そんなにやさしく言いません・・・。

本当は・・・、「明日の朝はこれやからねっ!」(キッパリ!)


そしたら、今朝、一人起きて、さすがにコーヒーは入れないで、お湯沸かしてスティックに入った・・・


朝から・・・、暑いのに・・・・ココア、飲んでました・・・・(笑)



さて、「おべんとうの記」もまだ続くのですが(えぇ~っ!・・・まだ続くの・・って思った人、手をあげてっ!)

ま、その気持ちもわかるので・・・新シリーズです。

 

「ワンプレートの記」・・・・・・(ため息ついた人・・・そう、そこのあなたっ、耐えて・・)



ささみを削ぎ切りにして、少したたいて、フライのパン粉のかわりにアーモンドスライスをまぶして、
オーブンでこんがり、カリカリに焼きました。



ちくわを半分にして、ケチャップをマヨネーズを乗せて、↑のオーブンの空いた所に、途中からイン。



ブロッコリーと桜エビの和えたの。

あとは、ベビーリーフとミニトマト、パセリ。


えっと・・・・・弁当箱を皿に変えただけじゃ・・・と思ったあなた!

それ・・・・・、

大正解(笑)



猫のメインクーンのちーさんは、



暑くなったので、ベッドは使わず・・・・、



ひんやり下でくつろいでいます。



窓ガラスが汚すぎて、お外がみえませんにゃ~・・と悲しげなちーさん・・・・・(汗)


土、日には・・・なんとか・・・・・します・・・。



それでは、皆様、よい週末を~。




耳毛

2013-06-10 22:34:07 | おべんとう
我が家には、ポンポネッラちゃんの他に、


アンジェラちゃんがいます。

本当は、最初、アンジェラちゃんに一目ぼれして植えたんですが、
どうも、ポンポネッラちゃんの場所のほうが日当たりがよかったのか、完全に負けてます。

けど、やさしいお花です。




アンジェラちゃんは、咲ききると、花びらはハラハラ散ります。
それに、木自体をもう少し大きくしたいので、散る前に切って楽しませてもらってます。

背の高いのは、ポンポネッラちゃんです。

食卓の私の座る場所から写しました。
この場所だけでも、高原のペンション気分を・・・・。


さて、前回ご紹介しました、実際素敵な所に住んでいらっしゃる 【ず】さん からの送っていただいたアスパラで、



アスパラのベーコン巻、すごく太いアスパラなので、食べごたえ十分です。

次の日は、豚肉巻にしましたが、これも美味しかったです。



とっても美味しかった「おやき」

向かって左が「野沢菜」で、右が「のびる」
はなっこに、かわいくぷっくりのびるの茎の下のほうの・・・(笑)
シャキ・プリ・・ってとっても美味しかったよ。



ルバーブのジャム、一部、庭に自生しているミントを入れてみました。
これがまた、さっぱり、スッキリ、美味しい・・ったら・・・。
(写真に写っているのは、ペパーミントですが、入れたのは、スペアミントです。


ずびさん、めずらしいもの、本当にありがとうね。
あっ、ねがまりたけは、天ぷらにして美味しくいただきましたが、あげながら食べたので、写真無しです・・)


さて、猫のメインクーンのちーさんですが、


やっぱりここがお気に入り。



通りすがりに、わざとすり~っとしたりするので、



チワワちゃんの耳、毛が・・・・(笑)



こんな日もあるさ、「おべんとうの記」


・オムライス(ケチャップ別添え)
・ベビーリーフ(立派な一品)
・ピーマン入りつくね串
・ミニトマト
・イエローキゥイ

な、なにか問題でも・・・・・・・。

気分は・・・、

2013-06-07 00:02:44 | プレゼント
るるるるるぅ~・・・・、

ららららららぁ~・・・・・、

うふふふふふふふふぅ~・・・・・、




気分は高原のお嬢さん~。

ポンポネッラちゃん、今、とっても綺麗に咲いています。



さて、高原といえば・・・・、


絵葉書のような所に住んでいらっしゃる「ノルウェーじゃん」のずびさんから、



沢山のめずらしいもの、送っていただきました。

ねがまりたけに、おいしいお焼き、太いアスパラ、ちーさんのおやつにまで・・・・。



そして、ルバーブ。

信州と北海道とかしか栽培できないというめずらしいもの。
あと、イギリスとか・・・寒いところですね。

それにしても、綺麗な赤です。

せっかくなので・・・、



赤い所と、黄緑の所を分けてジャムにすることにしました。

いつもは、テンサイ糖とか、きび糖を使っているけど、今回は、綺麗な色を出したかったので、
グラニュー糖です。



あっちまぜまぜ、こっちまぜまぜしましたよ。



ほら、こんなに色がちがいます。

赤色がきれいに出てくれました。




真っ白いヨーグルトに、赤いルバーブのジャム、綺麗で美味しい~。

ずびさん、ありがとうございました~。

アスパラ編は後日・・・・。



さて、猫のメインクーンのちーさん、

いろいろ好きなポーズがありますが、




中でも、これ、好きです。

マズルのあたりとか、ピロ~ンなまゆげ?とか。





かわいぃ~い

2013-06-03 16:26:35 | おべんとう
さて、そういうわけで(どんな?)「おべんとうの記」


かわいいおべんとう・・・・がお望みならばっ!



さぁ・・・かわいくお食べなさい・・・。
(ハムといちごジャム)



・ハムとレタス
・きゅうりと薄焼き卵(ケチャップ味)
・さつまいもと小豆




さつまいもをゆでて、つぶして、甘い小豆とを混ぜたもの。

これ、以外と美味しいんですよ。

それに、余ったのを500円玉くらいの直径に丸めて、冷凍しときます。
その冷凍したものを、マグカップに入れて、少し牛乳を入れて、チン。(さつまいも玉を解凍するため)
牛乳を足して、もう一度ちゃんとレンジでチンしてら、おしるこみたいで美味しいよ。



おべんとう全体の図・・・・。

上の方のきゅうりは、サランラップが開きやすいように・・・・。
お花サンドの下に見えるのは、りんご。

なんてやさしいYUEさんなんだ・・・。

思い知った? YOさん・・・・(笑)




ところで、いい季節になりました。

世の中、お祭りラッシュ・・・(たぶん)


ちーさん地方の神社でも「御田植祭り」が行われました。


近くの中学生の早乙女たち・・・初々しいです。

神様に食べていただくお米を作る・・・ということなので、稲は普通、前へ前へ・・と植えますが、
またいではいけない・・・と言うことで、後ろへ進みます。

これが、なかなか難しい(らしい・・)

中には、しりもちをついてしまう早乙女さんも(笑)
そんな時は、周りにバズーカー砲ですか?・・って感じカメラを抱えた人たちのかっこうの餌食に・・・。

バシャバシャバシャ・・・・って連写の音が大雨のようでしたよ(笑)



そんなかわいい早乙女さんが植えてる横で踊る、元早乙女・・・。

こっち方面へは、時々、パシャ!・・・・・カシャ!・・・・・・・・・・・・・。



そのあと、拝殿の前の広場で餅まき神事が行われました。
さっき、カメラがバズーカ砲に見えたけど・・・、
まさに、餅がまかれると、戦場のようなありさま・・・・・・・・。

人見知りでおとなしい私は・・・・3個っ!(やったわっ!)




ちーも、早乙女になりたかったにゃ~。

稲じゃなくて、猫草をうえるにゃ~・・・。

*猫のメインクーンのちーさんに食べられた三つ葉*



写真のサイズを途中から変えてみました。
どっちが見やすいですかね?