皆さん、これ何だかわかりますか?
中国料理の薬膳に出てくる棗(なつめ)みたいですよね!
答えは梅でした!
15年ものの手作り梅酒のツボに入っていた梅です。
会社でいただきました。
15年前って・・・グッピーは高校一年生ですよ。
昔すぎて、さすがにどうなのよ?と思い恐る恐るいただいてみると
プルーンと漢方のようなお味がしました。
とても柔らかく、でも種は固いままでした。
一粒いただいただけでかなりの満腹感といいますか
満足感に満たされましたよ。
梅酒の方は甘味のある濃厚なお味でした。
美味しかったです♪
グッピー