楽しいひととき！

 

「しそジュース」を作る計画を初めてたてました。

家庭では、何年もしている事ですが、不安と緊張がいっぱいの当日を迎えましたた。18名のお仲間、お友達、先輩に囲まれ1時30分開始。

料理室いっぱいに紫蘇の香りが漂う。

準備、説明不足にもかかわらず皆様の手際の良さに助けて戴きながら無事終了。

あっと言う間の3時間、素敵なお仲間と過ごした感謝の一日でした。

参加して下さいました皆様、お力を貸して下さいました方々、本当にありがとうございました。　　

しそジュースを飲んで、暑い夏を乗り越えてください。　　　　　　　

　　

 

我が家の夕食

テレビのお料理番組を見て生節（なまりぶし）ご飯をさっそく作りました。

生節は、梅干しにお酒、みりんなどの調味料を加えて煮るので、臭みはほとんどありませんでした。千切りしたミョウガ、青じそ、新ショウガをのせていただき～ます。

青しそが良い香り、とても美味しくいただきました。

 

 

 

ゆったりと・・・

 

花菖蒲を見ながらゆったりと、くつろぎのひと時。

 

 

「東慶寺」の入口脇にあるお洒落な喫茶店。お気に入りのお店で手作りケーキを戴きます。

　　　

 

何時のお食事処で遅めの昼食。デザートに付くあんみつの餡がとても美味しい。

お花を見ながらの食べ歩き楽しい一日でした。

お腹もいっぱい身体中に栄養が行き届きました。

 

 

 

 

 

 

今日のおやつは

 

孫のおやつはアンパンマンとくるみパン・・どちらもおいしそうです。

出先から帰って来た娘が、届けてくれた好物のメロンパン。外はさくさく、中はふんわりの本格的なメロンパン。何故かメロンパンが大好きでお店に入れば一番先にお買い上げ。うれしいお土産をおいしく頂きました。

花の散歩道 ・・東慶寺

 

 

岩壁一面に咲くむらさきの小さな花は、訪れる人々を楽しませてくれます。

休日で人出も多く写真撮影も大変でしたが、何時もの様に頑張って撮りました。

 

 

ドクダミの花たちが東慶寺の道端を可愛らしく飾っています。
名前やにおいのきつさで嫌われることも多いドクダミですが、花はとても可愛らしく好きな野草のひとつです。八重咲きの珍しい花が見られました。

 

 

花の散歩道・・・北鎌倉・東慶寺

今年も「いわたばこ」の花を見に鎌倉「東慶寺」に出掛けて来ました。
東慶寺境内には、沢山の花がきれいに咲いて楽しませてくれました。