豚肉とニンニクの芽の炒めもの
ニンニク二かけらまし＆生姜多め
オイスターソース炒めで
美味しきいただきました
最近は何作っても美味しい
店出したらって言われますが
石橋を叩いて叩いて慎重すぎるA型ですから、叩き過ぎて石橋が無くなるタイプです
先日作りました
あらっ
うまいじゃないか
青みはピーマンよりは
インゲンかな
ほうれん草は
ペチャペチャだし
桃屋の
刻みニンニクと刻みしょうがを
たっぷりと入れ、甘辛くして
いただきました
多分臭いはずだけど
後は寝るだけ
中国が輸入禁止にしたから
今年は筋子が買いやすい値段ですね
今時期は柔らかいから
作り置きしといたほうが良いのかな
今までとは違ったこくのある料亭のレシピに忠実に作りました
自宅BBQです
なまら暑いし
カセットガスも熱くなり
危険です⚠️
濡れたタオルで養生しました
ナスはトロトロして美味しかったけど
シシトウはロシアンルーレット状態
