おむすび日記。

田舎だけれど、小さいけれど、まじめなおむすび屋の日記。

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わたしたちにできること

2011-03-21 16:08:31 | おしらせ
このたびの東北地方太平洋沖地震で被災された皆さまには
心よりお見舞い申し上げます。
またお亡くなりになられた方々には
心からお悔やみ申し上げます。

連日報道される
災害の想像を超える大きさ
被災者の方々のご苦労を思うと
どんな言葉も空しさを感じるばかりです。

たきたてのごはんで作ったおむすびを届けたいと思いますが
それは叶いません。

それでもなにか力になれることはないかと思い
お店に募金箱を置きました。

お客さまのあたたかいお志を日本赤十字社を通じて
被災地に届けたいと思います。
ご協力をよろしくお願いいたします。

被災地の一日も早い復旧と
被災者の方々の平安な暮らしを
心からお祈りしております。

  おむすび銀のめし店主
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季節のおむすび

2011-03-06 13:47:58 | おしらせ
先日よりJA加賀元気村にふきのとうが並んでいたので
ふきのとう味噌を作りました。

ちょっぴりほろ苦いのふきのとう味噌のおむすびを頬張ると
お口いっぱいに春の香りが広がります。
一足早く春がやってきた感じで気持ちがほわっとしますね。

ぜひお試しください。
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テレビで紹介されます

2011-01-19 14:24:07 | おしらせ
ずっとほったらかしにしていて申し訳ありません。

あらためまして

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

今日はテレビ放送のお知らせです。

あの!石川テレビ「リフレッシュ」
おむすび銀のめしと工房いとあそびが紹介されます。

17日(月)に収録しました。



店主はもう何度かテレビ出演しているので
なかなか慣れたものです。



レポーターの東ちゃんこと東美幸さん
とてもかわいい(輪島出身の)金沢美人。
元ミス百万石だそうです。納得!



ああ、これがうわさのブツドリというやつですね。

まちかね、チーズ醤油、へしこなどなど
銀のめしのオールスターが次々とカメラの前に。

放送は

今週21日金曜日午前10時~
金曜エンタメのコーナーです。

お時間のある方はどうぞご覧ください。
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今月のおすすめ

2010-05-14 11:04:08 | おしらせ
今月のおすすめは
写真上の「きゃらぶき」150円と


「焼き梅醤油」130円です。

きゃらぶきは山で摘んできた野ブキを煮たもの。
焼き梅醤油は梅を中に入れておむすびにしたものを
醤油で焼いています。

どちらもやみつきになる味です。
どうぞお試しください。
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出店します

2010-02-16 20:59:42 | おしらせ
明日2月17日(水)~22日(月)まで
金沢・武蔵が辻めいてつエムザ8階催事場で開催の
テレ金冬まつり大ふるさとまつりに出店します。

県内のおいしいものがどーんと一堂に会するイベントです。

毎朝かまどで炊いたご飯を運び
会場で実演しながら作ります。

うめ、こんぶ、鮭、へしこ、おかか、高菜の6種類。

注文をいただいてから作りますので
ほかほかをお召し上がりいただけます。

初出店のため
なにかとご不便をおかけするかもしれませんが
一生懸命心をこめてつくりますので
みなさまお誘い合わせのうえお出かけくださいませ。
お待ちいたしております。

会期中は瀬越のお店はお休みとさせていただきます。
 ご了承くださいませ。

■テレ金冬まつり大ふるさとまつり
■2月17日(水)~22日(月)
  午前10時~午後8時(最終日は午後6時閉場)
■金沢・武蔵が辻 めいてつエムザ8階催事場

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あけましておめでとうございます

2010-01-06 11:37:09 | おしらせ
2010年が始まりました。
旧年中はお引き立てを賜りありがとうございました。
本年もよろしくお願い申し上げます。

ながらくお待たせをいたしました。
自家製ベーコンが出来上がりました。
今年も桜の香りが広がるいいベーコンに仕上がりました。
どうぞみなさまお召し上がりくださいませ。
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出張販売しています

2009-10-24 09:59:39 | おしらせ
今日と明日
大聖寺の古九谷の杜公園で開催の
アートみらい会場にて
おむすびを販売しています。
ぜひお出かけください!
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となりのテレ金ちゃん

2009-09-09 14:58:11 | おしらせ
テレビの取材を受けました。

テレビ金沢「となりのテレ金ちゃん」です。

9月18日放送予定です。
シルバーウィーク特集とのことで「銀」つながりでの取材でした。


竹村優香さんと談笑しながら、打ち合わせ。


いよいよ本番。
ごはんを釜戸で炊くところから始まります。


竹村さんの質問を受けながら。


おむすびが出来上がるまでしばし休憩。


この向うで、おいしそうにおむすびが撮影されています。


竹村さんに召し上がっていただきながらお話を。
緊張する二人。

あっという間の2時間でした。

マイクをつけたり、カメラで撮られたり
父はまあまあなれていますが
母はすべて初体験で超緊張。
それでも優しい竹村さんのおかげで
なんとか無事終了。

竹村さん、スタッフのみなさん、ありがとうございました。



放送は9月18日(金)。
午後4:52~の「花のテレ金ちゃん」内。
何時ごろ登場かは分かりません。
じっくりご覧くださいませ。
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新調しました

2009-02-04 13:23:24 | 日々つれづれ
入口ののれんを新調しました。

工房いとあそびでつくりました。

赤はインド茜、こげ茶はあせんで染めています。

梅干しの赤、海苔の茶、ごはんの白のイメージです。

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あけましておめでとうございます

2009-01-02 15:11:57 | 日々つれづれ
新年あけましておめでとうございます。

旧年中はお引き立てを賜り
ありがとうございました。

本年もおいしいおむすびを食べていただけるよう
こころをこめてむすんでいきます。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

なお新年は1月5日より
通常どおり営業いたします。
みなさまのお越しをお待ちいたしております。

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