こだわり野菜「やなもり農園」さんのご紹介で
「佳酒真楽 まゆのあな」さんへ行きました。
会社を出て、堺筋を南下。
途中、たむけんの「炭火焼肉 たむら2号店」らしい店舗を発見。
横からしか見えませんでしたが、道路には数人の人が・・・
凄いですねぇ~儲かってますねぇ~(笑)
一度「まゆのあな」さんに行ったことのあるみっちゃんの案内で
無事()お店に到着。
堺筋から曲がるところが分からなくなって
地図で確認したなんて言いませんよ、私・・・ゞ( ̄∇ ̄;)ヲイヲイ
お料理は卵豆腐に昆布だしで煮詰めた玉ねぎ(やなもり農園さんのです)を
のせた付出しから始まって、次はお造り。
お造りには「鱧」が入ってました。
焼き物は「鮎」でした。新緑の季節の「鮎」と初夏の「鱧」が食べれるなんて
テンション
久しぶりに食べた鮎ですが、メッチャうま
これはやなもり農園さんの「アイスとうもろこし」
やなもりさんのとうもろこしを初めて食べたユウコリンも「甘っ」と
驚いていました。
そして、これがやなもり農園さんのお野菜のてんぷらです。
一つ一つの野菜の味が濃っ
やなもりさんのとうもろこしで私もかき揚げにしましたが
さすがプロの料理人さん、ころもサクサクで美味しさ倍増
サービスで頂いたカシスリキュールのシャーベットです。
なんと横の赤い実はプチトマトw(゜o゜)w オオー!
やなもり農園さんのプチトマトはさくらんぼのようで
カシスリキュールの大人の味にほんのり甘みを添えて
メチャメチャうまっでした
今回は一番お安い3000円のコースを頂きましたが
お味も量も大満足っ
そして、今回私たちのためにわざわざお店にお野菜を届けてくれた
やなもり農園さんに感謝、感謝です
(メンバー4人で(o^-^o))
今回、日本酒のお店ということで久しぶりに日本酒を2種類頂きました。
メンバー全員がのんべぇなせいか、
日本酒ではそれぞれが逸話(勿論、失敗談ですが(^^;;)の持ち主。
でも、お酒と一緒にお水も頂いて、京都まで帰る毛子さん
大阪組3人の私たちもフツーに帰ることが出来ました。
こんな心配りをして頂けるお店にも感謝です。
現在、会社がゴタゴタしていまして、みんな凹み気味でしたが
美味しいお酒と美味しいお料理で元気が出ました。
また来週からガンバロウね(^-^)/
「佳酒真楽 まゆのあな」さんへ行きました。
会社を出て、堺筋を南下。
途中、たむけんの「炭火焼肉 たむら2号店」らしい店舗を発見。
横からしか見えませんでしたが、道路には数人の人が・・・
凄いですねぇ~儲かってますねぇ~(笑)
一度「まゆのあな」さんに行ったことのあるみっちゃんの案内で
無事()お店に到着。
堺筋から曲がるところが分からなくなって
地図で確認したなんて言いませんよ、私・・・ゞ( ̄∇ ̄;)ヲイヲイ
お料理は卵豆腐に昆布だしで煮詰めた玉ねぎ(やなもり農園さんのです)を
のせた付出しから始まって、次はお造り。
お造りには「鱧」が入ってました。
焼き物は「鮎」でした。新緑の季節の「鮎」と初夏の「鱧」が食べれるなんて
テンション
久しぶりに食べた鮎ですが、メッチャうま
これはやなもり農園さんの「アイスとうもろこし」
やなもりさんのとうもろこしを初めて食べたユウコリンも「甘っ」と
驚いていました。
そして、これがやなもり農園さんのお野菜のてんぷらです。
一つ一つの野菜の味が濃っ
やなもりさんのとうもろこしで私もかき揚げにしましたが
さすがプロの料理人さん、ころもサクサクで美味しさ倍増
サービスで頂いたカシスリキュールのシャーベットです。
なんと横の赤い実はプチトマトw(゜o゜)w オオー!
やなもり農園さんのプチトマトはさくらんぼのようで
カシスリキュールの大人の味にほんのり甘みを添えて
メチャメチャうまっでした
今回は一番お安い3000円のコースを頂きましたが
お味も量も大満足っ
そして、今回私たちのためにわざわざお店にお野菜を届けてくれた
やなもり農園さんに感謝、感謝です
(メンバー4人で(o^-^o))
今回、日本酒のお店ということで久しぶりに日本酒を2種類頂きました。
メンバー全員がのんべぇなせいか、
日本酒ではそれぞれが逸話(勿論、失敗談ですが(^^;;)の持ち主。
でも、お酒と一緒にお水も頂いて、京都まで帰る毛子さん
大阪組3人の私たちもフツーに帰ることが出来ました。
こんな心配りをして頂けるお店にも感謝です。
現在、会社がゴタゴタしていまして、みんな凹み気味でしたが
美味しいお酒と美味しいお料理で元気が出ました。
また来週からガンバロウね(^-^)/
梁守さんの野菜、本当に美味しいですよね。
でも、逆に料理人としては、美味しい野菜を
らしさを残しながら、更に美味しくするのがなかなか難しいのですよねー。
また、お会いできる日を楽しみにしております。
そして、美味しい時間を
ありがとうございました。
お店の様子も書きたかったですが
長くなるので、割愛させて頂きました。
でも、お酒もお料理もお店の雰囲気も素敵で
食べ終わった後、みんなで
「ココでお布団引いて寝たいなぁ」なんて
言っちゃうほど、ほっこりしていました(o^-^o)
また、是非お邪魔させて頂きます。
あ、後、何かイベントがあれば
是非ご連絡下さい。
イベント好きなので飛んでいきます(^^;;
そうそうこの前は地震のメールありがとう!
なにもこちらはなくって大丈夫だったよ。
そのうちまた私も大阪に行きたいよ。
びっくりしたのでメールしました。
でも、もっと上のほうだったのよね・・・
早とちりな、私(^^;;
大阪へ是非、「いらっしゃ~い(三枝風)」(^-^)/
・・・・・ピュアブルー以外のお誘いがないのでゴン太は寂しがってます。。。。。
まってま~~~~す♪
すまみせん、気づかなくて(^^;)
そうだね、そうだね、ピュアブルー以外に
飲みに行かないとね(o^-')b