こんばんは。
来週から、大阪の阪急百貨店うめだ本店で行われる
物産展へ参加することとなりました。
日程等は下記のようになります。
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日程：2012年12月19日（水）～12月25日（火）
時間：午前10時～午後９時
（12月25日は午後6時まで）
会場：阪急百貨店梅田本店9階催場
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ここ数日、物産展で販売する商品を、
集中的に生産しています。
上の写真は、伊勢海老のひものを干している様子です。
販売を予定しているのは、
伊勢海老の釜飯、伊勢海老のひもの、伊勢海老の味噌漬けです。
どれも、当館の板前の手作りです。
伊勢海老の釜飯は当日、実演販売となり、
お客様の目の前で食材を詰め、炊き上げます！！
伊勢海老の釜飯 2,501円
伊勢海老がまるごと1本釜に入って、1,801円です。
伊勢海老の濃厚なダシと、香りが楽しめます。
伊勢海老のひもの 1,801円
当館目の前の海からの潮風で干し上げた高級ひものです。
伊豆の潮風に旨味がギュッと凝縮されています！！
伊勢海老の味噌漬け 2,501円
最高級の西京味噌を使用してお作りしています。
こんがりと焼きあがったその味わいは、
上品でいて、伊勢海老独特の、
香り、旨味が口の中に広がります。
物産展は来週、12月19日から7日間となります。
お近くの方は、ぜひとも、ご来場お待ちしております。
