また夜散歩に出かけました!
十条から東十条に抜ける道を歩いていたら
家族がふとあるお店の前で足を止めました。
「喜器」沖縄雑貨を扱っています
泡盛各種、沖縄そば、石垣島ラー油、スパム、アメリカの洗剤…
そして沖縄の作家さんが描いたり、造ったり…
愉快なシーサー達
お店の人に聞いたところ
2月にまた沖縄までシーサーの作品を
買い付けに行くとのこと
また覗いてみたいです
今回は「石垣島ラー油」を買ってみました。
原料:島唐辛子、唐辛子、春ウコン、秋ウコン、
ピパーチ、ニンニク、山椒、植物油
ん~だだものではない予感がします
これは家族が前から欲しかったそうです。
以前はなかなか手に入らなかったとか…使うのが楽しみです
PS:ご心配おかけしました、パソコンはドクターすずに往診に来てもらい
直してもらいました(どうもデーターを入れ放題で整理していなかった
為アップアップしていたようです)
最近、食べ物など沖縄のものがとても気になるんです。
“石垣島ラー油”はお料理に使うのでしょうか?
このへんをウロウロしてました
このお店面白いですよ…おすすめです
石垣島ラー油は餃子のタレにも炒め物
や和え物にも色々に使えるそうです
家は白菜の漬物に醤油とラー油をまぜて
つけて食べます
また散歩に行きたいと思っています