今年もお世話になりました。

少し前になってしまいましたが、9月下旬の軽井沢です。

山小屋を閉めて、東京に帰る前に撮影したものです。



この日は少し肌寒かったですが、浅間山がきれいに姿をみせてくれました。


8月に青々としていた稲田もこの通り色付いて、稲刈りの時を待つばかりになりました。



沢山実を付けていた手前のトウモロコシ畑も茶色く枯れています。




今年も浅間の山懐で夏を過ごさせていただきました。


来年も元気に来ますのでよろしくおねがいします。

9月の軽井沢

今年の軽井沢はとても雨が多いです。
浅間山が姿を見せてくれることも今年は少ないような…


今日も少し晴れ間があり、いい感じで浅間山が見えたので、もっと近くに寄ろうと
欲を出したら雲の中に隠れてしまいました


鬼押し出しの駐車場から撮った昼過ぎの浅間山です。

なかなか軽井沢の風景が切り取れないなあ…

気を取り直し、家近くの山野草を撮ってみました。先週女性のタクシーの運転手さんが
あっ釣り船草がきれいに咲いていますね、と教えてくれたのでまずは釣り船草から


小さなお花ですが、なるほど釣り船の様な形です。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　 野生のベリー類でしょうか、昔は分からないもの
　　　　　　　　　　　　　　 は毒いちごと言ってたっけ！！


みずひき

　　　　　　　　　　　　　 　



　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　 クリも落っこちてきています。


もうこちらは初秋の雰囲気です。

東京でも日が短くなり、日没とともに秋の虫たちが鳴き出していますね。
まだ暑いですが、それでも朝晩は涼しくなってきました。

過ごしやすい秋はもうすぐです。
食べ物は美味しいし、楽しみ、楽しみ



　　　　　

お盆休み

お盆休み3日目。
この日はすずのお姉さん（私にとってもお姉さん）の家に遊びにいきました。


蝉がたくさんいます。居心地が良いのね。

先日、鵠沼海岸での海の気持ち良さを忘れられずにいたすずと私は海に近いお姉さんの家に
遊びにいったらまた海辺のレストランにでも行きたいね…と思っていました。

ちょうどお盆でもあったので、お姉さんとも相談して亡くなったすずのお母さんとよく
行っていたという稲村ケ崎に近いレストラン「Sundish」旧「Main」に行くことにしました。


ん〜いい感じ、海は目の前です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　夕日もまさに沈もうとしているところ




　　
　　


お料理も海辺のレストランならではのものを使っていて美味しかったです。


お姉さん夫婦とすずと私。いつ会っても楽しくて心から寛げます。感謝、感謝！！
お盆で帰ってきているお義母さんとお義父さんも喜んでくれたかな…

漁師の店 池田丸

湘南海岸で潮風に吹かれ海を見ていると、漁船が網を引きながら
遊泳区域の近くまで来ています。

何を獲っているのかな…なんて思っていたら何だかお魚が食べたくなって
きました。　確か今は生しらすも旬だったよな〜っと…せっかくだからお昼は地魚が
美味しいお店で食べようっていうことになりました。


「池田丸」　腰越港の漁師さんの店です。


11時過ぎになるとお客さんがやってきます。
　


メニューはその日に獲れた物で違います。

う〜ん、何にしようかな。

やはり、「地魚の刺身定食」と、「しらす定食」それに…「あかもく」？って
それに隣のおじさんが頼んでいた「しったかの茹でたの」

　　　
順番に２階のお座敷に案内してくれます。窓の外は腰越漁港、江の島も見えます


まずは「あかもく」　めかぶに似たかんじ、新鮮でシャキシャキ感があってとても美味しい。

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　「しったか貝」の茹でたの。　これも初めてでしたが、磯の香がして、癖になる味です



「生しらす」これも新鮮、漁港ならではの味わいに嬉しくなります。

他にも…
　　
カンパチ、ヒラメ、マダコ、タチウオの刺身　　しらすの天ぷらなど

たっぷり地元の味を楽しむことができました


満足、満足、ごちそうさまでした。

今度来た時は単品で色々と頼んでみたいと思っています。





　　　　　　　　

湘南、鵠沼海岸

今朝は4時に起きて、湘南の海の潮風に吹かれてきました。


4時半に家を出発して車で1時間半、6時に鵠沼海岸に到着。


海の中はサーファーの人たちばかり、みんな自転車にサーフィンを積んで通って来ているようです。


すず曰く
「いるいる、アザラシが・・・」
ウェットスーツを着てサーフィンをしているので黒くアザラシに見えなくもないです



左に目を移すと江の島が、皆さんそれぞれ、朝の時間を楽しんでいるようです。


私たちはといえば…　海風が気持ちよく寝てしまいました


来たときは曇り空だったのに、日光の暑さに目が覚めました。目覚めてみるとサーファーの
人たちが戻ってきて帰り支度をし始めています。


8時半くらいにはみんな引き上げていきます。


海にはもうほとんどサーファーはいない状態です。


お盆休みの土曜日ですが、湘南の海岸でもこの時間帯はとても静かです。


早起きはちょっと辛いですが、気持ち良かったな〜


道もすいているし、また来てみたいです。

帰りは豪雨

行きはまあまあの天気で、気分よく写真撮影しながら出かけたのに、
買い物している間に雲行きが怪しくなり、帰りは物凄い雨と雷に…


ワイパー全開にしてますがそれでも見えづらい

時々対向車の水しぶきがフロントガラスにバシャっとかかり、ますます見えなくなります。
水たまりを通る時はモーターボートのようになり、雷は大音響で鳴っているし…早く
小降りになってくれないかな




お店も明かりを点けて夕方のような雰囲気です。


結局しばらく降り続いて、家に着くころには少し雨脚が弱くなってくれてほっとしましたが、
家で待っていた母も「凄かったわね、雷も来てから一番すごかった」って言っておりました。

国道をはずれて・・・

今週もまた軽井沢に来ています。

いつも食材やら日用品を買いにくるスーパーの「ツルヤ」さん、
何でもあってお世話になっていますが、夏の土日は非常に混雑
今日も駐車場に入るのも大変そうなのでパスして他のお店で買うことにしました。

せっかくなのでちょっといつもの国道18号線をはずれて何か目新しいもの
は無いかと車を走らせてみました。

しばらく行くと…
　　
とうもろこし畑です。下を見ると生ってます、お店の店頭にもぎたてが並ぶ筈です




稲田もこの通り、青々して見ているだけで気持ちいい〜


近くにはきれいな小川も流れています。


軽井沢も一歩国道やメジャーな場所をはずれるとこんなのどかな田園風景に出会えます。

　　
お地蔵さまもそんな村の様子を見守ってくれています。

しばらく車を走らせていくと、しなの鉄道の”信濃追分駅”前に出ました。

昔からの駅舎を使っていていい感じです。


いつもの道をはずれて車を走らせると思わぬ出会いがあり新鮮です。


今回撮影した他にも切り取っておきたいスポットが何か所かありました。電線も少ないし
また来てみよう、短い時間でいい息抜きができました。

がんばれ東北、つなげよう日本

軽井沢から帰りの「あさま」です。

頬紅のようについているのは・・・


”がんばれ日本、がんばれ東北”

反対側は

”つなげよう日本”

新幹線も路線が増え、各地につながっています。

当たり前のように便利に使っている新幹線ですが、今年3月のあのような
巨大地震があると、それも難しくなってしまいます。

東京にいても被災したような気分になってしまった私ですが、本当に被災した
方達はいかばかりでしょうか？

でもまたつなげて欲しい、平和な日本！！

信州そば

歳を重ねるにしたがって、お蕎麦が好きになってきました。
近頃は毎日でも良いくらい。

昨日の夜も家で母とお蕎麦を茹でて食べたのに、今日の昼もお使いに出た
ついでに何か食べよう…と思ったらやはりお蕎麦が食べたくなり、前から
気になっていた「追分そば茶屋」さんに入ってみました。



さっき12時頃に通り過ぎた時は駐車場も満車に近い状態でしたが、私が入ったのは3時近く
だったので、席もゆったりと座ることができました。

とはいえ夕飯が食べられなくなるといけないので、さっぱりいただけそうな山菜そばに
しました。



でもけっこうボリュームあり、山菜も一つ一つが大きく存在感ありでけっこうお腹一杯に
なりました。麺も適度なこしがあり、美味しかったです。

ごちそうさまでした。

また寄らせていただきます。

そば饅頭や生そばのテイクアウトがあります。

夜はそば焼酎なんかも充実してますよ

軽井沢たより

今年も母を連れて軽井沢に来ています。
私は9月の中旬あたりまでまた東京と軽井沢を行ったり来たりの生活になります。


今年は6月からすごい暑さですね
ここ軽井沢も昼間は30度を超す日が少なくありません。


今年は小さなモバイル型のパソコンを買いましたので、軽井沢からブログの更新ができる
ようになりました。少しずつ軽井沢での生活も綴っていきたいと思っています。


今日はまたルバーブのジャムをつくってみました。

ジャムの中では一番作り方が簡単なのではないかな！


まず１ｋｇのルバーブをざく切りにし、そこに５００gの砂糖をふりかけて一晩置きます。
そしてコトコトと煮ていきます。


しばらくするとこんな感じ


トロトロになったらレモン汁を入れて火を止めます。

冷えたら容器に入れて保存します。

明日の朝、パンにつけて食べるのが楽しみです